Participe num momento de debate, durante a apresentação de um estudo do INRA e do Ifremer sobre o impacto dos selos alimentares na biodiversidade. Um evento destinado a profissionais, decisores e autarquias, bem como a qualquer pessoa interessada nos sistemas alimentares e nos seus impactos no ambiente.
Assista à apresentação das conclusões de um estudo científico sobre os impactos dos selos alimentares na biodiversidade. Este estudo foi realizado por um coletivo de investigadores (coordenação pelo INRAE e pelo Ifremer) com vista à implementação de uma rotulagem ambiental nos produtos alimentares (Loi Climat et résilience). O estudo documenta a vertente da biodiversidade, centrando-se nas práticas de produção de uma amostra de selos na agricultura, aquicultura e pesca. Intervirão investigadores ecólogos e economistas do MNHN e do INRAE. A apresentação dará lugar a debates entre cientistas. Inscrição recomendada. Muitos selos, como a agricultura biológica, o selo Haute valeur environnementale (HVE), os selos sustentáveis para as fileiras da pesca (ex.: MSC) ou tropicais (ex.: Rainforest Alliance), já destacam práticas favoráveis à biodiversidade. Estas promessas são justificadas e que garantias são dadas aos consumidores? É isso que será discutido nesta mesa-redonda, que reunirá os cientistas: - Emmanuelle Pocher e Colin Fontaine, ecólogos no Museum national d’histoire naturelle - Didier Gascuel, professor-investigador em ecologia marinha no Institut Agro de Rennes - Catherine Donnars, do INRAE, que coordenou o estudo BiodivLabel (INRAE-Ifremer) - Christophe Alliot, diretor do Basic. Mais informações no site da Académie du Climat
Fonte: paris.fr — foto: Sonia Yassa/DEVE/Ville de Paris