⚠️ A data apresentada no topo deste evento vem da fonte oficial. A descrição original menciona outras datas que poderão estar desatualizadas.
Durante uma semana, o Festival du mieux manger é o encontro festivo e familiar da alimentação e da agricultura sustentáveis em Paris. No dia 10 de junho, são-lhe propostos: na Ferme de Paris, atividades para toda a família; na Académie du Climat, oficinas participativas e conversas com profissionais.
Uma tarde na Ferme de Paris, 12e Das 13 h 30 às 17 h: Venha descobrir as atividades propostas pela Ferme de Paris: iniciação às novas leguminosas, às frutas e legumes da época, ou participação na alimentação dos animais. Haverá provas de degustação, bem como um mercado de legumes biológicos. É um encontro parisiense festivo e familiar em torno da alimentação e da agricultura sustentáveis. Programa completo da Ferme de Paris Na Académie du climat, Paris Centre EXPOSIÇÃO VISUAL E SONORA | Ao encontro da criação pecuária camponesa da região Île-de-France Das 11 h às 23 h 30, d e sábado 6 a domingo 14 de junho de 2026: terá a oportunidade de ver fotografias que contam o quotidiano do mundo camponês, os gestos técnicos (tosquia, ordenha, alimentação…), mas também o ambiente de vida dos animais (ar livre, partos…). Poderá também ouvir retratos dos criadores e criadoras e das suas quintas, informações sobre a sua instalação, os seus canais de escoamento, relatos dos seus percursos e a sua visão da profissão… Tudo isto num ambiente sonoro imersivo que o convida a imaginar-se, por alguns instantes, numa quinta do seu território. Esta exposição é proposta por Abiosol e Radio RapTz Mais detalhes no site da Académie du Climat MESA-REDONDA | Os rótulos alimentares e os seus impactos na biodiversidade Das 18 h 30 às 20 h 30: Estes momentos de debate destinam-se a decisores, profissionais dos meios agrícolas, aquícolas e marinhos, autarquias, bem como a qualquer pessoa interessada nos sistemas alimentares e nos seus impactos no ambiente. Nesta ocasião serão apresentadas as conclusões de um estudo realizado pelo INRA e pelo ifremer sobre o impacto destes rótulos alimentares na biodiversidade. Mais detalhes no site da Académie du Climat Inscrição aconselhada EXPOSIÇÃO | A democracia alimentar Das 11 h às 23 h 30 , proposta por Yes We Camp e VRAC: um mural realizado por um coletivo de habitantes do bairro de Charles Hermite no 18ème, e a sua participação numa iniciativa de democracia alimentar conduzida pela VRAC nesse bairro. CARTOGRAFIA PARTICIPATIVA | Os locais de referência da alimentação sustentável e solidária Das 11 h às 23 h 30, de quarta-feira, 10 de junho, a domingo, 14 de junho, na Académie du climat Das 12 h 30 às 18 h 30, no domingo, 14 de junho, na place Baudoyer (4e) Será convidado a cocriar uma cartografia participativa de Paris em grande formato. Cada pessoa será convidada a partilhar os seus endereços para se abastecer, cultivar e comer de forma sustentável e solidária em Paris. Este mapa será instalado na Buvette de l'Académie du climat, com a possibilidade de identificar e enriquecer em direto com projetos e iniciativas que têm impacto na nossa forma de produzir, distribuir e partilhar a alimentação em Paris e nos arredores próximos. Conhece um local ou uma iniciativa que poderia aparecer aqui? Adicione-o ao mapa. Organizado por Yes We Camp com o apoio da Coordination des acteurs de l’aide alimentaire de Paris Centre. CONVERSAS com a associação Micro-Ressources sobre as cozinhas contributivas implementadas pela Ville de Mexico city Das 18 h 30 às 19 h 30: Compreender melhor as noções de direito à alimentação e soberania alimentar graças à reportagem foto-documental sobre as “cozinhas contributivas” COMEDORES, implementadas pela Ville de Mexico city através do seu programa COMEDORES PARA IL BIENESTAR num país onde o acesso à alimentação é um direito fundamental inscrito na Constituição. Intervenientes: Amina Jankovic / Angélique Pagnon . Organizado por Yes We Camp com Micro Ressources. OFICINA | Faça as suas compotas com fruta da época Das 17 h 30 às 19 h 30: Esta oficina pretende sensibilizar para a valorização da fruta local e da época. A iniciação ao fabrico de compotas é feita em pequeno grupo, num espírito convivial e de partilha. E Kostas revela-lhe todos os seus segredos para refazer as suas preparações em casa e continuar a deliciar-se. O desperdício de fruta acabou! Para mais informações e para se inscrever
Preço: Alguns eventos são mediante reserva
Fonte: paris.fr — foto: Frédéric Combeau / Ville de Paris