Enquanto habitante de Bordeaux, procurei durante muito tempo uma cozinha chinesa autêntica, longe dos padrões ocidentalizados. A cidade oferece agora uma diversidade impressionante, do buffet familiar aos restaurantes mais refinados. Este guia reúne os meus favoritos concretos, testados e aprovados, para explorar a gastronomia asiática local com critério.
La Table de Panda
La Table de Panda Morada: 9 Rue Jouannet 11, 33000 Bordeaux Avaliação: 4.9/5 (42 avaliações) Ver no Maps Horários: segunda-feira: 12:00 – 15:00, 18:00 – 22:30 · terça-feira: 12:00 – 15:00, 18:00 – 22:30 · quarta-feira: 12:00 – 15:00, 18:00 – 22:30…
É uma pequena morada intimista que não dá nas vistas, mas cuja reputação está a crescer depressa. Com uma avaliação excecional de 4.9/5, vai-se lá pela qualidade dos pratos caseiros e pelo acolhimento caloroso. É o sítio ideal para um jantar tranquilo entre amigos ou a dois, longe da agitação do centro.
Naï Naï
Naï Naï Morada: 23 Rue du Dr Charles Nancel Penard, 33000 Bordeaux Avaliação: 4.7/5 (1147 avaliações) Site: https://nainai.fr/ Ver no Maps Horários: segunda-feira: 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:30 · terça-feira: 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:30 · quarta-feira: 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:30…
Naï Naï tornou-se uma referência incontornável em Bordeaux. Especializado em noodles frescos e caldos ricos, este restaurante oferece uma experiência culinária moderna e dinâmica. O ambiente costuma ser animado, por isso convém ir cedo ao jantar ou reservar. As doses são generosas e os sabores autênticos, a lembrar as ruas de Pequim.
OCEANIC
OCEANIC Morada: 3 Rue Hipparque, 33700 Mérignac Avaliação: 4.4/5 (3730 avaliações) Ver no Maps Horários: segunda-feira: 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:30 · terça-feira: 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:30 · quarta-feira: 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:30…
Situado em Mérignac, OCEANIC é o destino de eleição para famílias grandes ou grupos numerosos. O conceito de buffet à discrição permite provar uma grande variedade de pratos, do marisco às especialidades quentes. É prático, eficiente e sempre popular. Ideal para um almoço de família ao fim de semana, onde todos encontram algo de que gostam sem se preocuparem com a carta.
Mama Dumpling
Mama Dumpling Morada: 56 Rue du Pas-Saint-Georges, 33000 Bordeaux Avaliação: 4.1/5 (469 avaliações) Site: http://mamadumpling33.fr/ Ver no Maps Horários: segunda-feira: 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:30 · terça-feira: 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:30 · quarta-feira: 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:30…
Como o nome indica, Mama Dumpling destaca-se nos raviolis chineses cozidos a vapor ou fritos. Situado perto do cours Victor Hugo, é a pausa gulosa perfeita depois de um dia de compras. O ambiente é acolhedor e os preços continuam acessíveis para a qualidade oferecida. Recomendo especialmente os seus pratos variados para descobrir várias texturas de uma só vez.
Dragon Doré
Dragon Doré Morada: 9 Rue Paul Louis Lande, 33000 Bordeaux Avaliação: 4.6/5 (838 avaliações) Preço: Económico Site: http://restaurant-dragon-dore.blogspot.com/?m=1 Ver no Maps Horários: segunda-feira: 19:00 – 23:00 · terça-feira: 12:00 – 13:45, 19:00 – 22:00 · quarta-feira: 12:00 – 13:45, 19:00 – 22:00…
Embora esteja classificado como restaurante cambojano, Dragon Doré oferece uma cozinha asiática geral muito apreciada pelos locais. O seu posicionamento “económico” torna-o uma opção sólida para poupar sem sacrificar o sabor. A morada é discreta, escondida numa rua secundária, o que aumenta o seu charme. É o sítio certo quando se quer comer bem e barato, num ambiente descontraído.
Petits Plaisirs • 物食记
Petits Plaisirs • 物食记 Morada: 2 Bis Rue de Cursol, 33000 Bordeaux Avaliação: 4.9/5 (170 avaliações) Site: https://petitsplaisirs-restaurant.fr/ Ver no Maps Horários: segunda-feira: Fechado · terça-feira: 12:00 – 14:30 · quarta-feira: 12:00 – 14:30, 19:00 – 21:30…
Esta pequena pérola do bairro Saint-Pierre merece a deslocação pela sua cozinha refinada. Com uma avaliação de 4.9/5, os clientes elogiam a frescura dos produtos e a apresentação cuidada. É um lugar mais íntimo, perfeito para uma refeição romântica ou uma conversa mais profunda. Atenção: fecha à segunda-feira, por isso planeie a visita a meio da semana ou ao fim de semana.
Le Jardin Pekinois
Le Jardin Pekinois Morada: 9 Rue des Frères Bonie, 33000 Bordeaux Avaliação: 4.7/5 (737 avaliações) Preço: Económico Site: https://lejardinpekinois33.com/ Ver no Maps Horários: segunda-feira: Fechado · terça-feira: 12:00 – 14:20, 19:00 – 22:00 · quarta-feira: 12:00 – 14:20, 19:00 – 22:00…
Le Jardin Pekinois é uma instituição acessível na zona de Saint-Michel. Propõe clássicos da cozinha do norte da China, nomeadamente patos lacados e pratos com molho. A relação qualidade-preço é excelente, o que explica a fidelidade da clientela local. É simples, rápido e sempre satisfatório para um almoço durante a semana.
Mifan
Mifan Morada: 10 Rue Huguerie, 33000 Bordeaux Avaliação: 4.8/5 (1872 avaliações) Site: http://www.restaurant-mifan.fr/ Ver no Maps Horários: segunda-feira: 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:30 · terça-feira: 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:30 · quarta-feira: 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:30…
Mifan destaca-se pela sua cozinha sino-vietnamita única. Situado não muito longe da estação, é uma paragem fácil para viajantes ou para quem trabalha no centro da cidade. As taças de noodles pho são conhecidas pelo caldo límpido e aromático, preparado com cuidado. O ambiente é moderno e depurado, oferecendo uma pausa bem-vinda no coração da cidade agitada.
Na prática
Para visitar estes estabelecimentos, privilegie os transportes públicos. O elétrico serve a maioria dos bairros centrais mencionados (linhas A, B, C). Para OCEANIC em Mérignac, é necessário ir de carro ou apanhar o autocarro a partir da estação Gabriel Péri. A maioria dos restaurantes fecha à segunda-feira ou abre tarde à noite; confirme sempre os horários específicos antes de se deslocar. Reserve para Naï Naï e Petits Plaisirs, sobretudo ao fim de semana.
