Quando se junta uma mesa grande em Montpellier, o desafio não é apenas culinário, mas também logístico. Encontrar pastelarias capazes de entregar ou de propor formatos adaptados à partilha é raro. Enquanto habitante que percorre as ruas do centro há anos, selecionei oito estabelecimentos onde a qualidade nunca desilude, seja para uma encomenda especial ou para uma pausa gulosa em grupo.
Clara Jung Pâtisserie
Clara Jung Pâtisserie, 21 Rue du Palais des Guilhem, 34000 Montpellier. Classificação: 4.5/5 (790 avaliações). Preço: Elevado. Ver no Maps. É o endereço incontornável para quem procura a excelência absoluta. As criações são obras de arte visuais e gustativas, ideais para impressionar convidados exigentes num jantar prestigiado.
Les Demoiselles de Montpellier
Les Demoiselles de Montpellier, 2 Rue de la Carbonnerie, 34000 Montpellier. Classificação: 4.6/5 (774 avaliações). Preço: Moderado. Ver no Maps. Este salão de chá oferece uma atmosfera única com a sua decoração Art Nouveau. Para um grupo, é um lugar perfeito para um lanche elegante. Os macarons e os bolos à fatia permitem que cada pessoa escolha conforme lhe apetecer, sem um compromisso financeiro pesado.
Flour - La Cookiserie
Flour - La Cookiserie, 8 Rue du Faubourg du Courreau, 34000 Montpellier. Classificação: 4.9/5 (4575 avaliações). Ver no Maps. Aqui, não se fala de alta pastelaria clássica, mas de cookies gigantes e reconfortantes. Com quase 4600 avaliações positivas, a popularidade do espaço justifica-se. É a opção ideal para um grupo descontraído que prefere a textura macia e o chocolate derretido a entremets sofisticados.
Maison Bonnaire - St Guilhem
Maison Bonnaire - St Guilhem, 45 Rue Saint-Guilhem, 34000 Montpellier. Classificação: 4.4/5 (964 avaliações). Ver no Maps. Uma instituição de Montpellier que combina padaria tradicional e pastelaria fina. Aberta desde cedo de manhã até às 20h00, é um refúgio prático. As suas tartes de fruta e éclairs são fiáveis, consistentes e deliciosos, perfeitos para acompanhar um café depois de uma refeição longa.
Chez Apolline - Pâtisserie Montpellier
Chez Apolline - Pâtisserie Montpellier, 19 Rue Vallat, 34000 Montpellier. Classificação: 5/5 (106 avaliações). Ver no Maps. Pérola escondida com uma classificação perfeita, este estabelecimento aposta na delicadeza e na frescura. Embora pequeno, permite compor tabuleiros variados. O atendimento é personalizado, o que facilita a gestão de encomendas específicas para grupos.
Lume Pâtisserie - Pâtisserie sur commande et ateliers
Lume Pâtisserie - Pâtisserie sur commande et ateliers, 20 Rue Lamartine, 34070 Montpellier. Classificação: 5/5 (99 avaliações). Ver no Maps. Se quiser envolver o seu grupo na experiência, os ateliers são uma opção interessante. Caso contrário, o serviço por encomenda garante sobremesas à medida. Atenção: fecham à segunda e à terça-feira, por isso privilegie o meio da semana.
Bloom and Cake's
Bloom and Cake's, Centre commercial Polygone, 1 Rue des Pertuisanes, 34000 Montpellier. Classificação: 4.4/5 (463 avaliações). Ver no Maps. Situado no grande centro comercial, este local é estratégico para grupos vindos de fora ou que utilizam os transportes públicos em direção ao Polygone. A restauração rápida convive aqui com cakes bem preparados, oferecendo uma ampla flexibilidade horária das 9h00 às 20h00.
Osmose Pâtisserie Glacier
Osmose Pâtisserie Glacier, 25 Rue du Faubourg du Courreau, 34000 Montpellier. Classificação: 4.8/5 (216 avaliações). Ver no Maps. Perto de Flour, este endereço propõe uma alternativa mais tradicional, com uma forte componente de gelataria. Ideal se a sua refeição de grupo acontecer no verão ou se os seus convidados apreciarem contrastes de temperatura entre um bolo morno e um gelado artesanal.
Na prática
Para chegar a estes locais, o elétrico é o seu melhor aliado. As linhas 1, 2, 3 e 4 servem o centro histórico onde se encontram Clara Jung, Les Demoiselles e Maison Bonnaire. Pare nas estações Comédie ou Albert 1er. Para Flour e Osmose, saia em Gare Saint-Roch. Planeie encomendar em Clara Jung ou Lume com vários dias de antecedência, sobretudo ao fim de semana. Os horários variam: Clara Jung fecha à segunda-feira, enquanto Maison Bonnaire abre a partir das 6h30. Tenha em mente que as classificações Google refletem uma elevada satisfação dos clientes, mas que a disponibilidade pode ser limitada em épocas festivas. Verifique sempre os respetivos sites antes de se deslocar.
