Nantes gastronómica: guia de cuscuz no mercado coberto
Viver em Nantes é também descobrir uma cena gastronómica variada, onde as influências norte-africanas ocupam um lugar central. Esqueça as cadeias padronizadas; levo-o a estabelecimentos geridos com paixão, onde o tajine cozinha lentamente e a sêmola é leve. Este guia reúne os locais indispensáveis, verificados no terreno, para um almoço rápido ou um jantar convival.
ATLAS Restaurant
ATLAS Restaurant 2 Pl. de la Bourse, 44000 Nantes Avaliação Google: 4,8/5 (391 avaliações) Categoria: Restaurante marroquino Lien du site | Voir sur Maps
Situado em pleno centro histórico, este estabelecimento oferece uma experiência refinada. A localização na place de la Bourse permite combinar uma visita turística com uma pausa gastronómica. A avaliação elevada demonstra uma consistência na qualidade dos pratos servidos, tanto ao almoço como ao jantar.
Graine de saveurs
Graine de saveurs 138 Rue des Hauts Pavés, 44000 Nantes Avaliação Google: 4,8/5 (138 avaliações) Categoria: Restaurante marroquino Voir sur Maps
Mais discreto, mas igualmente apreciado, este restaurante conquista pela sua autenticidade. Fechado à segunda-feira, abre de terça a domingo para servir sabores caseiros. É o endereço ideal para quem procura uma cozinha autêntica longe da agitação do centro da cidade.
Le Monseigneur
Le Monseigneur 5 Pl. de la Bourse, 44000 Nantes Avaliação Google: 4,1/5 (350 avaliações) Preço: Moderado Categoria: Restaurante marroquino Lien du site | Voir sur Maps
Vizinho do ATLAS, o Le Monseigneur propõe um ambiente mais descontraído. Com preços moderados, é uma opção sólida para uma refeição entre amigos. Note que está fechado à segunda-feira, por isso planeie a sua visita a meio da semana ou ao fim de semana para aproveitar as suas especialidades.
Hayat Casa
Hayat Casa 43 Bd Pasteur, 44100 Nantes Avaliação Google: 4,4/5 (289 avaliações) Preço: Moderado Categoria: Restaurante marroquino Lien du site | Voir sur Maps
No boulevard Pasteur, Hayat Casa atrai uma clientela fiel graças à sua relação qualidade-preço. Aberto todos os dias para almoço e jantar, é uma referência fiável no bairro. As doses são generosas e o acolhimento é caloroso.
Maison Safran
Maison Safran 47 Chau. de la Madeleine, 44000 Nantes Avaliação Google: 4,6/5 (38 avaliações) Categoria: Restaurante marroquino Voir sur Maps
Instalado no Cours de la Madeleine, este espaço combina serviço ao almoço e ao jantar (exceto à segunda-feira à noite). Com uma avaliação de 4,6/5, prova que a qualidade conta mais do que a quantidade de avaliações. É um endereço intimista, perfeito para descobrir pratos com especiarias bem equilibradas.
La Mamounia
La Mamounia 11 Chau. de la Madeleine, 44000 Nantes Avaliação Google: 4,7/5 (207 avaliações) Categoria: Restaurante Voir sur Maps
Ainda no Cours de la Madeleine, La Mamounia distingue-se pela sua regularidade. Aberto de segunda a domingo, com horários alargados à noite, adapta-se a agendas preenchidas. A avaliação de 4,7/5 reflete a satisfação dos clientes com esta cozinha tradicional cuidada.
Le Couscoussier
Le Couscoussier 6 Rue de la Juiverie, 44000 Nantes Avaliação Google: 3,9/5 (489 avaliações) Preço: Moderado Categoria: Restaurante halal Lien du site | Voir sur Maps
No centro da cidade, perto da catedral, Le Couscoussier é uma instituição local. Embora a avaliação seja ligeiramente inferior às outras, o elevado número de avaliações mostra a sua popularidade. Atenção aos horários: à quarta-feira, só há serviço ao jantar, enquanto segunda e terça cobrem almoço e jantar.
My couscous box Nantes
My couscous box Nantes 21 Bd de Berlin, 44000 Nantes Avaliação Google: 4,7/5 (13 avaliações) Categoria: Restaurante Lien du site | Voir sur Maps
Para uma abordagem mais moderna e rápida, My couscous box no boulevard de Berlin é ideal. Aberto até tarde, até às 23h30 de segunda a quarta-feira, é a solução perfeita para um jantar tardio ou para levar depois de um dia de trabalho. As avaliações, embora menos numerosas, são excelentes.
Na prática
Para chegar a estes locais, dê preferência aos transportes públicos de Nantes. A Place de la Bourse (ATLAS, Le Monseigneur) é servida pela linha 1 do elétrico (paragem Commerce ou Bourse). O Cours de la Madeleine (Maison Safran, La Mamounia) é acessível pela linha 2 (paragem Graslin ou Gloriette). O boulevard Pasteur (Hayat Casa) fica perto da paragem de elétrico Pasteur.
Os horários variam: a maioria dos restaurantes fecha à segunda-feira ao almoço ou fecha totalmente à segunda-feira (como Graine de saveurs e Le Monseigneur). Verifique sempre antes de se deslocar, sobretudo se pensa ir cedo de manhã ou tarde à noite. Para manter o orçamento sob controlo, aposte nos menus de almoço nos estabelecimentos assinalados como "Preço Moderado", como Hayat Casa ou Le Couscoussier.