Enquanto habitante de Paris, sei que encontrar verdadeira cozinha italiana, longe das armadilhas para turistas, exige alguma pesquisa. Ainda assim, a capital oferece mesas excecionais onde a massa é fresca e as doses são generosas. Este guia lista oito estabelecimentos concretos, verificados pelas suas avaliações no Google, para vos orientar rumo a refeições memoráveis em diferentes arrondissements.
Pink Mamma
Pink Mamma, 20bis Rue de Douai, 75009 Paris
Classificação: 4.7/5 (48367 avaliações)
Preço: Moderado
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Este espaço emblemático do grupo Big Mamma combina uma decoração teatral com cozinha familiar. Os ravioli feitos em casa e o ambiente animado fazem dele uma referência incontornável, embora muitas vezes seja preciso reservar ou aceitar esperar.
GRUPPOMIMO - Paris 2
GRUPPOMIMO - Paris 2, 157 Rue Montmartre, 75002 Paris
Classificação: 4.7/5 (21527 avaliações)
Preço: Moderado
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Situado na Rue Montmartre, este restaurante propõe uma cozinha italiana moderna e acolhedora. O espaço é amplo, ideal para grupos, e a carta varia consoante as estações, mantendo-se acessível.
Il Grano
Il Grano, 212 Bis Bd Pereire, 75017 Paris
Classificação: 4.7/5 (7419 avaliações)
Preço: Moderado
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No 17.º arrondissement, Il Grano conquista pela sua simplicidade e pela qualidade dos seus produtos. É uma morada local muito apreciada pelas pizzas em forno de lenha e pelo serviço caloroso.
La Padellina
La Padellina, 1 Rue Chaptal, 75009 Paris
Classificação: 4.8/5 (2210 avaliações)
Preço: Moderado
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Especializada em massas frescas preparadas no momento, esta pequena mesa do 9.º arrondissement oferece uma experiência culinária intensa. A classificação elevada reflete a consistência da qualidade e a relação qualidade-preço.
Al Solito Posto
Al Solito Posto, 91 Rue Saint-Martin, 75004 Paris
Classificação: 4.7/5 (10422 avaliações)
Preço: Moderado
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Instalado no Marais, este restaurante é uma instituição para os apreciadores de autêntica cozinha napolitana. As pizzas são cozinhadas num forno tradicional e o ambiente é descontraído.
Al Caratello
Al Caratello, 5 Rue Audran, 75018 Paris
Classificação: 4.7/5 (3243 avaliações)
Preço: Moderado
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No sopé de Montmartre, Al Caratello propõe cozinha italiana do sul, com sabores marcantes. É uma morada ideal para um jantar tardio, aberta até às 23h30.
La Casa di Alfio
La Casa di Alfio, 43 Av. de la Bourdonnais, 75007 Paris
Classificação: 4.5/5 (8471 avaliações)
Preço: Moderado
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Perto da Tour Eiffel, este restaurante oferece uma vista impressionante e uma carta variada que inclui peixe e carne. Aberto até tarde, é uma opção prática tanto para visitantes como para locais.
La Perla
La Perla, 5 Rue Montorgueil, 75001 Paris
Classificação: 4.4/5 (6715 avaliações)
Preço: Moderado
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Situada na rua pedonal Montorgueil, La Perla beneficia da animação da zona. Vai-se lá pelos pratos italianos clássicos e pela esplanada agradável quando o tempo permite.
Na prática
Para visitar estes locais, dê prioridade aos transportes públicos. O metro é eficiente: as linhas 3, 4, 7, 9 e 12 servem a maioria destas moradas. Por exemplo, Pyramides (linhas 7, 14) para GRUPPOMIMO, ou Saint-Georges (linha 12) para Pink Mamma.
Os horários variam: Pink Mamma fecha entre as 14h15 e as 18h00, enquanto La Casa di Alfio permanece aberto até às 02h00 da manhã. Verifique sempre os dias de encerramento, como Al Solito Posto, fechado à terça-feira, ou La Padellina, fechada à segunda-feira. Reserve sempre, sobretudo para Pink Mamma e Al Solito Posto, porque a afluência é constante.
