Como habitante de Strasbourg, sei que encontrar o sítio certo para um grupo é muitas vezes um desafio. A cozinha vietnamita impõe-se naturalmente: permite partilhar, variar os prazeres com pratos distintos e manter, ao mesmo tempo, um ambiente convivial. Aqui fica uma seleção baseada na qualidade real, nas avaliações verificadas e na acessibilidade para os seus almoços ou jantares entre amigos.
Chez Cô Hai
Chez Cô Hai, situado no 5 Pl. de l'Hôpital, 67000 Strasbourg, é uma instituição local incontornável. Com uma nota excecional de 4.9/5 baseada em 398 avaliações, este estabelecimento prova que a qualidade prevalece sobre a quantidade. É o lugar ideal se procura uma experiência intimista, mas de nível muito elevado. O caldo é conhecido pela sua profundidade, e as doses são generosas sem serem pesadas. Para um grupo, é preciso reservar com bastante antecedência, pois a lotação é limitada pelo espaço histórico do local. Ver no Maps. Os horários são rigorosos: aberto de segunda a quarta-feira das 11:45 às 14:00 e das 18:45 às 21:30. Confirme os dias seguintes na página oficial de Facebook.
Pho Kim Saigon
Pho Kim Saigon, no 18 Rue du Faubourg-de-Saverne, 67000 Strasbourg, oferece uma excelente relação qualidade-preço. Com 4/5 em 826 avaliações, é uma aposta segura para orçamentos apertados (PRICE_LEVEL_INEXPENSIVE). A localização perto da estação torna-o uma paragem prática depois de uma viagem. O ambiente é dinâmico, perfeito para um grupo que quer comer depressa e bem sem gastar demasiado. O pho bo clássico é servido quente e aromático, com muitas ervas frescas. É a escolha pragmática para um almoço de trabalho ou uma refeição entre estudantes. Ver no Maps. Aberto de segunda a quarta-feira das 12:00 às 14:00 e das 19:00 às 22:30.
Les Lampions
Les Lampions, instalado no 5 Rue de Zurich, 67000 Strasbourg, conquista pela sua consistência. Com nota de 4.7/5 em 325 avaliações, este restaurante propõe uma carta variada que vai além do simples pho. Para um grupo, isso é uma grande vantagem: cada pessoa pode pedir o que quiser, dos nems aos pratos estufados, enquanto se partilham entradas. O serviço é eficiente e o ambiente acolhedor. É um compromisso perfeito entre tradição e conforto moderno. O site oficial permite consultar a carta antes de ir. Ver no Maps. Horários de segunda a quarta-feira: 11:30 – 14:00 e 18:45 – 22:00.
VIETNAM STREET
VIETNAM STREET, no 1 All. des Marquises, 67000 Strasbourg, aposta na modernidade e na rapidez. Com 4.7/5 em 177 avaliações, atrai uma clientela jovem e com pressa. O conceito "street food" adapta-se muito bem a grupos informais que gostam de experimentar vários pratos pequenos. A localização é de fácil acesso e o interior é luminoso e contemporâneo. Ideal se quiser evitar o lado demasiado tradicional ou ruidoso de alguns restaurantes asiáticos mais antigos. O site deles reúne todas as informações necessárias. Ver no Maps. Aberto de segunda a quarta-feira das 11:30 às 14:30 e das 18:00 às 22:00.
Bún Tastic
Bún Tastic, escondido no 51B Rue du Fossé-des-Tanneurs, 67000 Strasbourg, é uma pérola com nota de 4.9/5 em 547 avaliações. Situado no bairro pitoresco da Petite France, é o endereço ideal para combinar visita turística e refeição saborosa. Especializado em taças de noodles frescas (Bún), oferece um prato leve e refrescante, perfeito para o almoço. O ambiente é descontraído e o pessoal acolhedor. Para um grupo, é uma escolha original que foge ao pho clássico. Consulte o site para ver as novidades. Ver no Maps. Atenção aos horários limitados: aberto de segunda a quarta-feira das 11:30 às 14:30, com serviço ao jantar apenas à quarta-feira das 18:30 às 21:00.
Little World
Little World, no 45 Rue Finkwiller, 67000 Strasbourg, propõe uma abordagem mais gastronómica. Com nota de 4.7/5 em 362 avaliações, situa-se numa categoria de preço moderada (PRICE_LEVEL_MODERATE). A decoração cuidada e a apresentação dos pratos fazem dele um local adequado para um jantar de grupo um pouco mais elegante. A cozinha é refinada, respeitando as tradições e acrescentando, ao mesmo tempo, um toque pessoal. É o sítio certo se quiser impressionar os seus convidados sem gastar uma fortuna. O site apresenta bem a oferta. Ver no Maps. Fechado à segunda-feira, aberto de terça a quarta-feira das 11:30 às 14:00 e das 18:30 às 22:00.
Restaurant Ô'Com Viet - Mittelhausbergen
Restaurant Ô'Com Viet - Mittelhausbergen, no 41 Rue Principale, 67206 Mittelhausbergen, vale a deslocação se vive na periferia norte. Com 4.8/5 em 194 avaliações, é uma referência local pela autenticidade. A distância em relação ao centro da cidade significa menos gente e um serviço mais tranquilo. Perfeito para um grupo de carro que procura uma experiência calma e familiar. O menu é generoso e os preços são razoáveis. Visite o site para mais detalhes. Ver no Maps. Fechado à segunda-feira, aberto de terça a quarta-feira das 12:00 às 14:00 e das 18:30 às 22:00.
MÂY
MÂY, no 1 Rue de Berne, 67000 Strasbourg, combina restauração e ambiente lounge. Com nota de 4.7/5 em 328 avaliações, é um lugar trendy onde o design conta tanto como a cozinha. Para um grupo que quer continuar a noite depois da refeição, é uma excelente escolha. Os cocktails acompanham bem os pratos vietnamitas reinterpretados. O ambiente é mais escuro e intimista, ideal para conversas pela noite dentro. Encontre-os no Facebook. Ver no Maps. Fechado à segunda-feira, aberto de terça a quarta-feira das 11:30 às 14:00 e das 18:30 às 22:00.
Na prática
Para se deslocar entre estes locais, o elétrico de Strasbourg é eficiente. Paragens como "Hôpital Civil" ou "Gare Centrale" servem a maioria dos endereços listados. Convém reservar, sobretudo no Chez Cô Hai e no Little World, aos fins de semana. Os horários indicados correspondem aos dias de abertura habituais; confirme sempre antes de se deslocar, especialmente no Bún Tastic, que fecha cedo à noite exceto à quarta-feira. Se vier de carro, Mittelhausbergen é mais acessível e tem estacionamento gratuito, ao contrário do centro da cidade, onde os lugares são caros e raros.