2026年6月6日至14日，第5届 Festival du mieux manger 将在 Paris 举行，这是一个围绕可持续饮食与农业的节庆式家庭活动。
Paris 已承诺推动农业与饮食的生态转型，与 Plan alimentation durable 相衔接，并让所有人都能获得可持续、本地且优质的饮食。Festival du mieux manger 是 Parisiennes 和 Parisiens 与推动 Paris 食物体系变革、为首都提供食物的人们相遇和交流的机会，也能进一步了解我们的餐盘里有什么，并发现如何在 Paris 吃得更好……同时品尝美食、享受乐趣！在这一周里，从6月6日星期六到6月14日星期日，将举办美食活动、本地产品试吃、趣味工作坊、专业人士和机构交流会以及讲座，均可自由免费参加。Paris 市立食堂还将为学生以及由 Ville 管理的专业人员食堂和餐厅用餐者提供专门活动和菜单。活动还将举办 Trophées de la Restauration Collective Durable，以及 Top Recette 挑战赛，让 Paris 学校和托儿所食堂的工作人员在评审团面前展示由美味、可持续、本地且当季的食材制作的食谱。不容错过：位于 place des Fêtes（19e arr.）村落的工作坊和试吃 FESTIVAL 开幕日（6月6日星期六，14 h 至 18 h）欢迎在各个展位之间漫步：品尝本地产品、骑车制作并品尝 smoothie、给植物换盆、全面了解堆肥，并咨询现有的公益组织和市政支持措施。详细 P rogramme 。Ferme de Paris（bois de Vincennes - 12e arr.）的趣味与教育活动 FERME DE PARIS 的一个下午（6月10日星期三，13 h 30 至 17 h）多个工作坊将带大家发现新的豆类，认识当季水果和蔬菜，并参与给农场动物喂食，如猪或羊。现场还将提供试吃以及有机蔬菜市场。Ferme de Paris 的活动安排见此处。Académie du Climat（Paris Centre）的重点活动 圆桌讨论：食品标签对生物多样性的影响（6月10日星期三，18 h 至 20 h）这些交流时段将让决策者、农业、水产养殖和海洋领域专业人士、地方政府，以及所有对食物体系及其环境影响感兴趣的人，了解由 INRA 和 ifremer 开展的关于这些食品标签对生物多样性影响研究的结论。该圆桌讨论的 Programme 和报名建议见此处。闭幕节庆公益宴会，place Baudoyer（6月14日星期日，12 h 至 18 h 30）该公益宴会由 Yes We Camp 组织，并与 La Chorba 和 France Horizon 合作，将通过一顿餐食把收入较低的人群与有能力支付菜单费用的人群（自由定价）聚在一起，创造凝聚与分享的时刻。Programme 详情和报名。多元化 PROGRAMMATION（面向家庭或专业人士）6月10日星期三，为你准备了：在 Ferme de Paris 的全家活动；在 Académie du Climat 的参与式工作坊以及与专业人士的交流。6月11日星期四，你可以在参与式工作坊、餐前酒讨论，或一本小说和一部纪录片的发现活动之间选择。6月12日星期五，将了解如何购买优质产品，并在氛围独特的音乐环境中到小酒水摊放松。Paris 其他地点 大众公益宴会，Jardin des Traverses（18e）（6月13日星期六，10 h 至 17 h）Jardin des Traverses 位于 18e，在 Petite ceinture 的中心，将在 Action contre la Faim、Le RECHO、SAWA 和 Carav’alim 的支持下举办一场大型大众公益宴会。餐食将在由 Le RECHO 和 Le Jardin des Traverses 协会指导的工作坊中共同准备。当天还会有活动提高公众对食物权利的认识，并为年幼参与者提供游戏。Programme 和报名见此处
费用：部分活动需要预约
来源：paris.fr — 照片：Sonia Yassa/DEVE/Ville de Paris