在为期一周的时间里，Festival du mieux manger 是 Paris 可持续饮食与农业的欢乐家庭聚会。6月11日，你可以选择参与式工作坊、餐前酒讨论，或了解一部小说和一部纪录片
纪录片 | Jean-Baptiste Delpias 和 Olivier Payage 的“La part des autres” 16 h 至 17 h ：放映一部纪录片，通过讲述田间农民、处于困难处境的居民、食品援助协会志愿者等不同但彼此交织的人生轨迹，呈现农业与食品系统相关议题。免费入场 餐前酒讨论，围绕 Charles Hermite, Paris XVIII 居民集体创作的“Fresque de la démocratie alimentaire”展开 18 h 至 20 h 30 ：参与壁画创作的居民将再次相聚，回顾他们在整个创作过程中的历程。 由 Yes We Camp 与 VRAC 共同组织。公益烹饪工作坊 | 为流动救助准备餐食 17 h 至 21 h：为“Souci des Nôtres”协会的食品分发活动准备餐食。每周，Buvette 都会从不同商家收集未售出的食物，并于每周四晚在 Académie du Climat 的教学厨房组织志愿烹饪工作坊。你可以与 Buvette 的主厨 Marion、Delphine 以及志愿者一起，根据当周收集到的余量食材思考菜单，参与菜品制作，并协助协会完成分发。如需参加，请发送邮件至 [email protected] 更多详情请见 Académie du Climat 网站 参与式工作坊 | 世界不同国家的粮食主权 18 h 30 至 20 h：在工作坊中，每位参与者将加入一张对应某个国家（France, Haïti, Pérou, Rwanda, Sénégal）的桌子，以有趣的方式了解这些国家之间的一些对比数据：财富、饮用水获取、生态足迹等。参与者还将了解由相应国家民间社会协会推动的一项本地倡议。工作坊最后将围绕在 France 可采取哪些行动杠杆、如何投入本地及其他地区的粮食主权议题进行集体思考。 由 Yes We Camp 与 Frères des hommes 共同组织。更多信息请见 Académie du Climat 网站 圆桌讨论 | 入驻集体农场，是否意味着一切都要共享？ 19 h 至 21 h：你正在思考集体协作吗？欢迎参加这场以资源共享为主题的安装咖啡会，一起探索集体农场的多样性。为让这些思考更具体，3位农民将介绍他们开展集体协作的方式。圆桌讨论由 Abiosol 组织。完整活动安排见 Académie du Climat 网站 ：建议报名 小说“Tartare, une descente dans les entrailles du carnisme, Éditions de la Chambre froide”发布会 18 h 45 至 21 h 30：深入 Tartare 的内部世界，这是一部由 Master 2 Création Éditorial Multi-support (Sorbonne-Asfored) 学生集体创作的立场鲜明的小说，揭示社会支配关系以及肉类消费和食品消费失衡问题。当晚将依次举行戏剧化短场景、圆桌讨论和朗读。完整活动安排见 Académie du Climat 网站 ：建议报名
价格：部分活动建议提前预订
来源：paris.fr — 照片：Académie du climat