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SAGASDOM 致力于展现海外省美食的丰饶与世界各地饮食文化的多样性。其愿景是让凝聚我们的风味、文化、人才与技艺绽放光彩。本届展会将于 2026 年 10 月 02 日至 04 日在 Pavillon Gravelle 举行。
BABETTE DE ROZIÈRES，SAGASDOM 创始人 作为法国及海外省美食界的标志性人物，Babette de Rozières 创办 SAGASDOM 时怀有一个远大愿景：为海外省的美食及其人才提供一个与其丰富底蕴相匹配的展示舞台。历届展会中，她始终坚定地推动这一愿景，并帮助展会发展成为促进交流、传承和彰显各地区价值的重要平台。创办十年后，SAGASDOM 正迈入新的十年。“我们希望这个十年更加开放、更具魄力，同时始终忠于构成我们身份的核心：传承、地域、人才与分享。”从海外省到 Caraïbe，从 Afrique 到世界各地的美食，还有更多故事等待讲述、更多人才等待发掘、更多桥梁等待搭建。SAGASDOM 已迎来十周年，而它的未来正从此刻开启。海外省美食 这里汇聚非凡的地域、鲜活的传统，以及代代相传的技艺。通过当地产品、经典菜肴、厨师、手工艺人和生产者，探索海外省丰富多彩的饮食文化。在三天时间里，体验一场融合美食、文化、传承、创业、创新与专业交流的独特盛会。；图片来源：SAGASDOM 世界美食 踏上一场深入异域文化、香料、传统与风味的旅程。探索各国美食的多样性，结识让这些美食文化焕发生机的人们，并尽情感受别具一格的味觉体验。今年，Haïti 将担任展会主宾国。作为一片充满创造力、传承与文化遗产的土地，Haïti 将成为本届十周年纪念展的焦点。美食、手工艺人、创业者、艺术家和文化表达将向公众展现这个国家的丰饶与多元。来自各地的人才 今年，SAGASDOM 将进一步拓展视野。海外省、Caraïbe、Afrique、法国本土以及世界各地的美食将在 Paris 齐聚一堂。专程受邀参加第 10 届展会的厨师们将远道而来，与公众及专业人士分享他们的菜肴、故事和灵感。十周年值得庆祝：三天盛会。两个夜场。我们希望打造一届令人难忘的展会。为庆祝十周年，SAGASDOM 正在筹备一系列精彩纷呈的特别活动，将其打造为一场穿梭于美食、文化、交流、音乐与传承之间的真正旅程。2026 年 10 月 2、3 和 4 日，在 Paris 的 Pavillon Gravelle，来自不同地区的厨师、烹饪秀、比赛、品鉴、交流活动、艺术表演以及众多惊喜将共同点亮这届周年盛会。厨师、手工艺人、生产者、创作者、艺术家和美食爱好者诚邀您前来探索他们的才华、故事与技艺。烹饪秀、品鉴、比赛、音乐会、舞蹈、交流活动以及两个精彩夜场，将为这三天的庆典注入活力。参观 SAGASDOM，就是踏上一段探索海外省与世界各地瑰宝的旅程，重温将我们凝聚在一起的风味，并在友好、亲民且向所有人开放的氛围中发现新人才。烹饪秀、品鉴、比赛、音乐会、舞蹈、交流活动以及两个精彩夜场，将为这三天的庆典注入活力。查看活动安排 请于 9 月 5 日前来了解 SAGASDOM 2026 的官方活动安排。无论您是与家人、朋友同行，还是因工作前来，这里都欢迎您。参观 SAGASDOM，就是踏上一段探索海外省与世界各地瑰宝的旅程，重温将我们凝聚在一起的风味，并在友好、亲民且向所有人开放的氛围中发现新人才。
票价：展会门票根据所选方案分别为 10€、18€ 或 20€。
来源：paris.fr — 照片：Anne -Sophie Guebey