من 6 إلى 14 يونيو 2026، تُقام النسخة الخامسة من Festival du mieux manger، الموعد الاحتفالي والعائلي للتغذية والزراعة المستدامتين في Paris.
التزمت Paris بالانتقال البيئي في مجالي الزراعة والتغذية، بالتوافق مع Plan alimentation durable، وبجعل الغذاء المستدام والمحلي وذي الجودة متاحًا للجميع. يشكّل Festival du mieux manger فرصة لسكان Paris للقاء من يساهمون في تغيير النظام الغذائي الباريسي ويزوّدون العاصمة بالغذاء، والتبادل معهم، ومعرفة المزيد عمّا يوجد في أطباقنا واكتشاف سبل تناول طعام أفضل في Paris… مع التذوّق والاستمتاع في الوقت نفسه! خلال هذا الأسبوع، من السبت 6 إلى الأحد 14 يونيو، ستُنظَّم أنشطة شهية، وتذوّقات لمنتجات محلية، وورشات تفاعلية، ولقاءات مع مهنيين ومؤسسات، ومحاضرات، وكلها بدخول حر ومجاني. كما ستُقدَّم أنشطة وقوائم مخصصة في المطاعم البلدية المدرسية في Paris لفائدة التلاميذ ورواد المطاعم والمطاعم المهنية التي تديرها Ville. وستُنظَّم أيضًا Trophées de la Restauration Collective Durable، وتحدي Top Recette الذي يتيح للعاملات والعاملين في مطاعم مدارس وحضانات Paris تقديم وصفات أمام لجنة تحكيم، مكوّنة من منتجات لذيذة ومستدامة ومحلية وموسمية. لا تفوّتوا: ورشات وتذوّقات في القرية الواقعة في place des Fêtes (19e arr.) يوم افتتاح المهرجان (السبت 6 يونيو، من الساعة 14 h إلى 18 h) تعالوا للتجوّل بين الأجنحة: تذوّقوا المنتجات المحلية، وادفعوا الدراجة لتذوّق سموذي، وأعيدوا غرس النباتات، وتعرّفوا إلى كل ما يخص التسميد، واستعلموا عن البنى التضامنية القائمة والآليات البلدية. البرنامج التفصيلي. أنشطة ترفيهية وتعليمية في Ferme de Paris (bois de Vincennes - 12e arr.) بعد ظهر في Ferme de Paris (الأربعاء 10 يونيو، من الساعة 13 h 30 إلى 17 h) ستتيح ورشات عديدة اكتشاف البقوليات الجديدة، والتعرّف إلى فواكه وخضروات الموسم، والمشاركة في إطعام حيوانات المزرعة مثل الخنازير أو الأغنام. كما ستُقدَّم تذوّقات، إلى جانب سوق للخضروات العضوية. برنامج Ferme de Paris موجود هنا. محطات بارزة في Académie du Climat (Paris Centre) مائدة مستديرة: أثر الملصقات الغذائية على التنوع البيولوجي (الأربعاء 10 يونيو، من الساعة 18 h إلى 20 h) ستتيح هذه النقاشات لصنّاع القرار، والمهنيين في الأوساط الزراعية وتربية الأحياء المائية والبحرية، والجماعات المحلية، وكذلك لكل شخص مهتم بالأنظمة الغذائية وآثارها على البيئة، الاستفادة من خلاصات الدراسة التي أنجزها INRA وifremer حول أثر هذه الملصقات الغذائية على التنوع البيولوجي. البرنامج والتسجيل الموصى به لهذه المائدة المستديرة. مأدبة احتفالية وتضامنية لاختتام المهرجان، place Baudoyer (الأحد 14 يونيو، من الساعة 12 h إلى 18 h 30) تنظّم Yes We Camp هذه المأدبة التضامنية بالشراكة مع La Chorba وFrance Horizon، وستوفّر لحظة من التلاحم والمشاركة، إذ تجمع حول وجبة واحدة أشخاصًا من ذوي الدخل المحدود وآخرين قادرين على دفع ثمن قائمتهم (بأسعار حرة). تفاصيل البرنامج والتسجيل. برنامج متنوع (للعائلة أو للمهنيين) يوم الأربعاء 10 يونيو تُقترح عليكم: في Ferme de Paris، أنشطة لجميع أفراد العائلة؛ وفي Académie du Climat، ورشات تشاركية وتبادلات مع مهنيين. يوم الخميس 11 يونيو سيكون أمامكم الاختيار بين ورشات تشاركية، أو لقاء نقاشي مع مشروب، أو اكتشاف رواية وفيلم وثائقي. يوم الجمعة 12 يونيو، يمكنكم الاستعلام عن وسائل الحصول على منتجات ذات جودة، ثم الاسترخاء عند البوفيه في أجواء موسيقية غير تقليدية. في أماكن أخرى من Paris مأدبة شعبية وتضامنية، Jardin des Traverses (18e) (السبت 13 يونيو، من الساعة 10 h إلى 17 h) يقع Jardin des Traverses في 18e، في قلب Petite ceinture، ويستضيف مأدبة شعبية وتضامنية كبيرة بدعم من Action contre la Faim وLe RECHO وSAWA وCarav’alim. ستُحضَّر الوجبة جماعيًا خلال ورشة تؤطّرها جمعية Le RECHO وLe Jardin des Traverses. وخلال اليوم، ستُوعّي أنشطة الجمهور بالحق في الغذاء، كما ستُقترح ألعاب للصغار. البرنامج والتسجيلات هنا
السعر: بعض الأنشطة ستكون بالحجز
المصدر: paris.fr — الصورة: Sonia Yassa/DEVE/Ville de Paris
