غالبًا ما يُنظر إلى Lyon على أنها مدينة عبور، لكنها قبل كل شيء بوابة مباشرة إلى أحد أكبر مناطق الكروم في France. وبصفتي من سكانها، أعرف أن عطلة نهاية الأسبوع المثالية لا تتطلب دائمًا رحلات طويلة بالسيارة. يكفي أن تعرف إلى أين تذهب. إليك مجموعة من المحطات المحددة، التي يسهل الوصول إليها من وسط المدينة، لخوض تجربة نبيذ أصيلة، من القبو الحضري إلى المزارع التاريخية.
Chai Saint Olive - أول قبو حضري في Lyon
هذا المكان مؤسسة حديثة في الدائرة السادسة. إنه القبو الحضري الحقيقي الوحيد في Lyon، ما يعني أنه يمكنك تذوق النبيذ المحلي من دون مغادرة المدينة الكبرى. الأجواء مريحة، ومثالية لتناول فاتح شهية مع الأصدقاء أو لخوض تجربة تعليمية. تمتد ساعات العمل إلى المساء، مما يتيح زيارته بعد العمل أو أثناء نزهة يوم الأحد.
La têtue Vins
يقع هذا المكان في الدائرة الأولى، ويقدّم مقاربة حميمة لعالم النبيذ. ومع تقييم كامل 5/5، من الواضح أن حسن الاستقبال وحسن الاختيار يصنعان الفارق. إنه المكان المثالي لمن يبحثون عن نصائح شخصية لا عن مجرد تذوق عابر. وبما أن Rue Grobon هادئة، فإن ذلك يضيف إلى السحر الخفي لهذه المحطة الأساسية لعشاق الاكتشافات المميزة.
Au Rythme des Vignes
تقع هذه وكالة السفر المتخصصة في الدائرة التاسعة، وتقدّم أكثر بكثير من مجرد تذاكر. إنها بوابتك إلى الأراضي المحيطة المنتجة للنبيذ. وبفضل دوامها المتأخر حتى 22:00، تسهّل تنظيم رحلاتك بين الكروم. سواء كنت ترغب في حجز جولة بصحبة مرشد أو تنظيم نقل إلى مزارع الكروم، فإن خبرتها المحلية ثمينة لتجنب الخيارات السياحية غير الموفقة.
Jeanguyot Wine Agency
يقع هذا المكتب في place Saint-Jean، في قلب Vieux Lyon، وهو مرجع للمجموعات والأفراد الباحثين عن تجارب راقية. يعكس توفره على مدار 24 ساعة المرونة اللازمة لتلبية الطلبات الخاصة للزوار. فهو ينظم زيارات حصرية إلى القصور والمزارع، محولًا جلسة تذوق بسيطة إلى مناسبة لا تُنسى.
Lyon Wine Tastings
على منحدرات Croix-Rousse، يقدّم هذا المعلم السياحي ورشات تذوق منظمة. ومع أكثر من 200 تقييم إيجابي، فإن جودة التجربة معروفة. تُقام الجلسات في أواخر بعد الظهر، لتوفر استراحة ثقافية قبل العشاء. إنها فرصة لتعلم تمييز أصناف عنب Rhône مع الاستمتاع بإطلالة بانورامية على المدينة.
Nos Vignes
على بُعد قليل من Lyon، في Sainte-Foy-lès-Lyon، يتيح هذا المكان المخصص للنبيذ إعادة التواصل مع الأرض من دون الابتعاد كثيرًا. يقع في chemin de Montray، وهو ملاذ هادئ يمكن الوصول إليه بسرعة. ورغم أن الوصول مذكور على أنه متاح 24 ساعة، يُنصح بالتحقق من التوفر للجولات المصحوبة بمرشد. إنها محطة لطيفة لرؤية كيف تجد الكرمة مكانها في أطراف المدينة.
Domaine de Corps de Loup
عند التوجه جنوبًا، في Tupin-et-Semons، ينتظر هذا الدومين الرمزي في Condrieu زواره. وبفضل تقييم قوي يبلغ 4.6/5، فهو معروف بنبيذه الأبيض الاستثنائي. ساعات العمل واضحة: صباحًا وبعد الظهر. تؤدي إليه route de Lyon مباشرة، عبر مناظر متموجة نموذجية في Côte rôtie. الزيارة هنا ضرورية لفهم تعقيد النبيذ الأبيض في Nord Rhône.
Domaine des Pampres d'Or - Vignoble PERRAS - BIO Beaujolais Pierres Dorées
ولختام جميل، اتجه نحو Pierres Dorées في Saint-Germain-Nuelles. هذا الدومين العضوي حاصل على تقييم 4.9/5، ما يشهد على تميز نبيذه. انتبه، فهو مغلق من الاثنين إلى الأربعاء، لذا يُفضّل زيارته في نهاية الأسبوع. تقع هذه الكروم على route de Châtillon، وتوفر إطارًا خلابًا بمنازلها المصنوعة من الحجر الرملي الذهبي. إنها محطة مثالية لغداء مرتبط بعالم النبيذ قبل العودة إلى Lyon.
عمليًا
لتحسين هذه العطلة، ابدأ بالمؤسسات الحضرية (Chai Saint Olive, La têtue Vins) إذا لم تكن لديك سيارة، لأنها متاحة بالترام أو الحافلة من المركز. أما بالنسبة إلى الدومينات الأبعد مثل Domaine de Corps de Loup أو Domaine des Pampres d'Or، فتُوصى السيارة. احسب نحو 30 إلى 45 دقيقة من وسط Lyon. تحقق دائمًا من ساعات العمل، ولا سيما Domaine des Pampres d'Or الذي يغلق في بداية الأسبوع. احجز جلسات التذوق مسبقًا عبر المواقع الإلكترونية المذكورة، خصوصًا لدى Jeanguyot Wine Agency التي تدير عددًا كبيرًا من المجموعات. واستمتع بالإطلالات البانورامية على Croix-Rousse ومنحدرات Rhône لتكتمل التجربة الحسية.