人们常说Bordeaux是一座葡萄酒和经典美食之城。这是真的。但它还有另一面：更夜晚、更浓烈，在传统露台餐厅关门后才开始苏醒。作为本地居民，我发现Bordeaux的韩餐场景格外有活力，尤其是在晚上。这不只是一阵短暂潮流；它已经成了我们许多人生活里的固定仪式。无论你是学生、年轻上班族，还是单纯热爱辛辣风味的人，这份指南都会带你去那些真正好吃、营业到较晚、地址具体且经过验证的地方。忘掉游客店，来点真正地道的选择。
Bibibap
Bibibap位于46 Rue du Pas-Saint-Georges, 33000 Bordeaux，是一家本地招牌店。它在Google上基于2308条评价拿到4.5/5的高分，是想在现代环境里吃到正宗bibimbap的人不可错过的地址。价格适中，非常适合快速午餐或轻松晚餐。这里氛围热闹，服务也高效。在 Maps 上查看。营业时间很友好：周一至周日12:00至15:00、19:00至22:30营业，想晚点解决馋劲也不用紧张。他们的网站http://bibibap.fr/也提供点餐相关的实用信息。
Mokoji Grill
就在旁边，45 Rue du Pas-Saint-Georges, 33000 Bordeaux的Mokoji Grill提供稍有不同但同样满足的体验。这家韩餐厅在1148条评价中获得4.4/5，主打高品质烤肉和炖煮菜品。价格依然适中，很适合和朋友聚餐。在 Maps 上查看。注意周一营业时间：只提供晚餐，19:00至22:00。周二至周三，你可以享用午餐（最晚到14:30或14:00）以及营业到22:30的晚餐。建议通过OpenTable预订，避免等位。
Sopoong - Street food coréenne
如果想要更私密、更讲究的体验，可以去Rue des Augustins。位于9 Rue des Augustins, 33000 Bordeaux的Sopoong - Street food coréenne是一颗宝藏。虽然评价数量较少（95条），但评分非常出色：4.9/5。这体现了他们用心制作的street food的非凡品质。在 Maps 上查看。请注意：周一休息。周二至周三，午餐时段为12:00至15:00，晚餐时段为18:30至22:00。关注他们的Instagram @sopoong_bordeaux，别错过新品动态。
OOMJI - Restaurant Coréen
再往历史中心方向，OOMJI - Restaurant Coréen位于3 Rue de Candale, 33000 Bordeaux。它有467条评价，评分稳定在4.3/5，是探索传统韩国料理的稳妥选择。在 Maps 上查看。这里氛围温暖。营业时间也较长：周一至周三，午餐12:00至14:00，晚餐19:00至23:00。能营业到23点，对于下班晚的人来说是很大的优势。更多详情可查看他们的网站https://oomji.fr/。
YUMYUM
在步行街的核心地带，YUMYUM位于20 Rue Parlement Sainte-Catherine, 33000 Bordeaux。这是一家非常受欢迎的店，699条评价给出4.7/5的评分就是证明。概念简单、高效，而且好吃，价格也适中。在 Maps 上查看。注意，周一休息。周二至周三，午餐时段为12:00至14:30，晚餐时段为19:00至22:30。很适合购物后暂停一下，吃点满足的东西。他们的网站https://yumyum-resto.fr/展示了完整菜单。
kogi
还有一个更低调但很受喜爱的地址：kogi，位于24 Rue Paul Louis Lande, 33000 Bordeaux。它在107条评价中获得4.6/5，凭借创意吸引食客。在 Maps 上查看。和许多友好小店一样，它周一休息。周二至周三，午餐可在12:00至14:30之间前往（周三到14:00），晚餐则是19:00至22:30。这里很适合尝试令人惊喜的韩式融合料理。
Bibibap - Boca
如果你在Bastide一带，或更喜欢空间更开阔的氛围，189 Quai de Paludate cellule 2, 33800 Bordeaux的Bibibap - Boca是一个可靠分店。275条评价，评分4.4/5。在 Maps 上查看。营业时间和市中心相近：周一至周三11:30至14:15、18:30至22:15。如果你住在Garonne以南，或正在逛河岸，这里很方便。
Le Plateau
无论是给夜晚收尾，还是好好开启一天，92 Cr Marc Nouaux, 33000 Bordeaux的Le Plateau都是一个标杆。这里在153条评价中拿到4.9/5的出色评分，是一个远不止能吃顿饭的多功能场所。在 Maps 上查看。开门很早，周一09:00至14:00营业，其他日期营业到14:30，很适合在夜晚开始前来一顿偏晚的brunch。更多信息见https://delicity.com/le-plateau-bordeaux。
实用建议
在这些地址之间移动，tramway是你最好的帮手。B线服务Quais de Paludate（Boca），A线和C线覆盖市中心（Pas-Saint-Georges、Parlement Sainte-Catherine）。去Sopoong和OOMJI的话，从gare Saint-Jean或市中心站点步行过去也舒服又快捷。
本地人建议：周末一定要提前预订，尤其是Bibibap和Mokoji。位置很快就会满。如果你想找更安静的氛围，工作日优先考虑Sopoong或kogi。也记得确认周一是否休息，因为好几家店那天不开门。祝你好胃口！
