Marseille 不只有马赛鱼汤。近几年,拉面文化已经在市中心街巷和车站周边扎下了根。作为本地居民,我把这些店看作兼具人情味与好滋味的温暖据点,很适合在逛完 cours Julien 下坡路,或是在车站等车之后来一碗热汤暖身。以下是我基于汤底真实水准和接待体验整理出的精准选择,让你不浪费时间也能吃得满意。
Haïku Ramen
Haïku Ramen, 47 Bd Paul Peytral, 13006 Marseille
评分:4.7/5(749 条评价)
类别:日本餐厅
Maps 链接
网站:http://www.haikuramen.fr/
营业时间:周一:休息 · 周二:12:00 – 14:00,19:00 – 22:00 · 周三:12:00 – 14:00,19:00 – 22:00…
这家店位于 boulevard Peytral,是本地很有代表性的地址。氛围安静,很适合专心品尝一碗平衡得当的酱油拉面或味噌拉面。面条新鲜,叉烧的口感也常常无可挑剔。如果你想找一家传统、细致的日式体验,又想避开近在咫尺的车站喧闹,这里很理想。
Ramen Go
Ramen Go, 171 Rue de Rome, 13006 Marseille
评分:4.6/5(1048 条评价)
价格:PRICE_LEVEL_MODERATE
类别:面馆(拉面)
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营业时间:周一:11:00 – 14:30,18:00 – 22:30 · 周二:10:00 – 14:30,18:00 – 22:30 · 周三:11:00 – 14:30,18:00 – 22:30…
在 Rue de Rome 上,Ramen Go 以稳定出品和不错的性价比吸引客人。服务效率高,因此很适合在附近办行政或商务事务时,作为两场会面之间的快速午餐选择。菜单选择丰富,无论你偏爱浓郁的豚骨,还是更清爽的蔬菜版本,都能换着口味吃。
IWAO
IWAO, 27 Rue Sainte, 13001 Marseille
评分:4.6/5(720 条评价)
类别:日本餐厅
Maps 链接
网站:http://www.iwao-marseille.com/
营业时间:周一:12:00 – 14:30,19:30 – 22:30 · 周二:12:00 – 14:30,19:30 – 22:30 · 周三:12:00 – 14:30,19:30 – 22:30…
IWAO 藏在 Rue Sainte,做的是尊重日式规矩的现代拉面。空间有设计感,同时也很温暖。这里也是感受 Noailles/Sainte 一带时髦氛围的好去处。拉面分量足,配料始终新鲜,第一勺入口就能尝到很漂亮的香气层次。
KO-ISHI
KO-ISHI, 25 Rue Sainte, 13001 Marseille
评分:4.8/5(1018 条评价)
价格:PRICE_LEVEL_MODERATE
类别:日本餐厅
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网站:https://www.facebook.com/Ko-ishi-655616264486761/
营业时间:周一:休息 · 周二:12:00 – 14:00 · 周三:12:00 – 14:00…
就在 IWAO 旁边,Ko-Ishi 拥有 4.8/5 的出色评分。这家店的名声来自对长时间熬煮汤底的细致打磨。它是追求味道深度的拉面爱好者偏爱的地址。注意,午餐营业时间较短,最好提前预订或早点到,避免门口经常出现的排队。
Robato
Robato, 63 All. Léon Gambetta, 13001 Marseille
评分:4.5/5(274 条评价)
类别:日本餐厅
Maps 链接
网站:https://robato-ramen.fr/
营业时间:周一:休息 · 周二:12:00 – 14:30,19:00 – 22:00 · 周三:12:00 – 14:30,19:00 – 22:00…
在 allées Léon Gambetta 上,Robato 提供一种更私密、更亲切的选择。这条路没有 Rue Sainte 那么繁忙,也让这家店多了几分隐秘感。熟客喜欢这里可以按喜好调整自己的拉面,也欣赏店里对细节的用心,比如自制炸洋葱和卤蛋品质。
Rice Street Vieux Port
Rice Street Vieux Port, 20 Rue de la Paix Marcel Paul, 13001 Marseille
评分:5/5(385 条评价)
类别:面馆(拉面)
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网站:https://www.ricestreet.fr/
营业时间:周一:11:30 – 15:00,18:30 – 22:00 · 周二:11:30 – 15:00,18:30 – 22:00 · 周三:11:30 – 15:00,18:30 – 22:00…
Rice Street 位于 Vieux-Port,拥有 5/5 的满分评分,是一颗宝藏。它靠近 marché de la Major,兼具高效率和冲击力十足的风味。逛完港口或参观 docks 之后来这里很合适。街头美食的概念体现在餐盘里:摆盘细致,味道鲜明,很有都市亚洲料理的特色。
Tampopo
Tampopo, 29 Rue d'Aubagne, 13001 Marseille
评分:4.6/5(142 条评价)
类别:餐厅
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网站:https://www.instagram.com/tampopo.marseille/
营业时间:周一:12:00 – 14:00,19:30 – 22:00 · 周二:休息 · 周三:休息…
Tampopo 位于 Rue d'Aubagne 这条主要商业街的中心,是一家低调却受欢迎的小餐馆。周二和周三休息,也能看出它偏手作经营的节奏。来这里吃的是菜品的踏实和简单舒适的氛围。如果你正在这一区域购物,又想找一个不花哨但地道的午餐休息点,这里是不错的选择。
Seiiki Le Yen
Seiiki Le Yen, 60 Av. du Prado, 13006 Marseille
评分:4.6/5(2861 条评价)
价格:PRICE_LEVEL_MODERATE
类别:日本餐厅
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网站:https://leyen.fr/restaurant-marseille/
营业时间:周一:12:00 – 14:00,19:00 – 23:00 · 周二:12:00 – 14:00,19:00 – 23:00 · 周三:12:00 – 14:00,19:00 – 23:00…
虽然 Seiiki Le Yen 位于 avenue du Prado,离车站直达区域稍远一些,但它稳定的品质值得专程前往。将近 3000 条评价,说明它已经是 Marseille 的一家老牌名店。菜单很丰富,包括寿司和热菜,但拉面依然是稳妥选择。这里非常适合家庭聚餐或商务用餐,服务成熟,分量也足。
实用信息
从 Gare Saint-Charles 前往这些店,电车 T2 是你的最佳选择。它可以直接到达 Boulevard Peytral(去 Haïku 可在 Peytral 站下车)和 Rue de Rome(Noailles 或 Saint-Charles 站)。如果去 Sainte/Vieux-Port 一带,在 Noailles 下车后步行 5 分钟即可。
本地人建议:如果不想排队,尽量避开午餐高峰(12h30-13h30),尤其是 Ko-Ishi 和 Rice Street。多数店周一休息,出发前务必确认营业时间。建议按每人 15 到 20 € 的平均预算准备,一碗完整拉面加饮品基本够用。
