Nantes 不仅是一座拥有海事与工业历史的城市；它也是一座美食之都，糕点在这里占据着重要位置。作为本地居民，我知道想找到最好的闪电泡芙或完美的马卡龙，有时光有地址还不够：还得了解店里的氛围和当季特色。本指南将带你走进老城区中心及周边街巷，进行一次真实、不花哨的品尝之旅，所选店铺都经受住了当地人和游客的检验。
Maison Grimaud
Maison Grimaud, 4 Rue Vauban, 44000 Nantes
Google 评分：4.4/5（926 条评价）
价格：中等
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这家茶室位于 Château des Ducs de Bretagne 附近的历史街区，是 Nantes 的老牌名店。这里的体验传统而安心，是品尝 galette nantaise 等本地经典点心或精致水果挞的理想地点。氛围让人想起旧时的巴黎茶室，服务也很周到。不过请务必提前确认营业日，因为该店周一和周二休息。
Rosemary - Salon de pâtisserie
Rosemary - Salon de pâtisserie, 7 Rue des Hauts Pavés, 44000 Nantes
Google 评分：4.8/5（313 条评价）
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Rosemary 位于 Graslin 街区，以更现代、更有创意的糕点路线脱颖而出。高评分说明其出品质量一直稳定。橱窗通常色彩丰富、很有吸引力，主打季节性创作。这里适合来一顿不那么常规的下午茶，也适合发现别出心裁的风味组合。店内可堂食，氛围温暖。建议避开周一前往，因为那是每周休息日。
Fika - Pâtisserie, Salon de Thé & Déjeuner - Nantes
Fika - Pâtisserie, Salon de Thé & Déjeuner - Nantes, 28 Pl. Viarme, 44000 Nantes
Google 评分：4.9/5（174 条评价）
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在 place Viarme 上，Fika 提供从早餐到午餐的完整体验。凭借接近满分的 4.9/5，它是 Nantes 近来备受喜爱的店之一。斯堪的纳维亚影响体现在简洁的摆盘和食材选择中。这里的糕点细腻，比一般甜点更不甜，更突出原材料本身。这里很适合安静工作，也适合和朋友喝杯咖啡。该店一周七天营业，时间为 08:30 至 18:30。
Délicatessaine
Délicatessaine, 2 Rue Sourdeac, 44200 Nantes
Google 评分：4.9/5（400 条评价）
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在 rue Sourdeac，Délicatessaine 巩固了其本地标杆地位。顾名思义，这家店也提供熟食类产品，但它的糕点尤其值得关注。400 条评价下仍有 4.9/5 的评分，体现出顾客长期稳定的满意度。水果挞和个人份慕斯甜点常因风味平衡而被提及。店面不大但高效，很适合快速购买或来一场甜蜜小憩。请注意该店周一休息。
Esthète Naturellement Pâtissier
Esthète Naturellement Pâtissier, 1 bis Rue Mercœur, 44000 Nantes
Google 评分：4.5/5（352 条评价）
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位于 Rue Mercœur 的 Esthète 主打精致美学与天然食材。店名本身就反映了糕点师的理念：将视觉之美与真实风味结合。凭借 4.5/5 的评分，这家店吸引着那些为特殊场合寻找优雅甜点，或只是单纯想享受美味的人。橱窗里的甜点是真正可食用的艺术品。如果你在找生日蛋糕或有原创感的 pièce montée，这里值得优先考虑。周一休息。
Pâtisserie Saki Création
Pâtisserie Saki Création, 23 Rue de Verdun, 44000 Nantes
Google 评分：4.6/5（290 条评价）
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在 rue de Verdun，Saki Création 为 Nantes 的糕点带来一抹异国风味和日式精确感。4.6/5 的评分凸显了出品无可挑剔的技术水准。这里的马卡龙和精致小蛋糕都很出色，香气细腻，不会掩盖食材本身。早上 07:30 就开门，让它成为上班族或喜欢清晨咖啡配 viennoiserie、糕点的人方便的一站。周一休息。
L'atelier des délices
L'atelier des délices, 8 Rue Cacault, 44000 Nantes
Google 评分：4.5/5（521 条评价）
价格：中等
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L'atelier des délices 虽被归类为餐厅，却以甜点闻名，是 Bouffay 街区可靠的选择。这里拥有超过 500 条评价和稳健的 4.5/5 评分，吸引人们前来品尝咸食料理，也吸引人们为糕点而来。这里非常适合享用一顿完整午餐，再以自制甜点收尾。氛围友好，服务高效。如果路过这里，不妨询问当天甜点推荐。周一休息，周二至周六午餐时段营业。
La Passagère
La Passagère, Passage Pommeraye, 1 Rue du Puits d'Argent, 44000 Nantes
Google 评分：4.1/5（561 条评价）
价格：中等
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谈到 Nantes 的美味，不可能不提藏身于美丽 Passage Pommeraye 中的 La Passagère。虽然它被归类为餐厅，但凭借位置和菜单，仍是一站不可错过的地点。超过 500 条评价下的 4.1/5 评分说明这里客流很旺。你可以借着 Passage Pommeraye 的自然光，在被列为历史古迹的环境中享用一餐或下午茶。这既是视觉体验，也是味觉体验。每天 11:15 至 18:45 营业。
实用信息
游览这些店铺时，电车会是你的最佳帮手。1、2、3 号线都服务市中心。想去 Passage Pommeraye 和 La Passagère，可在“Commerce”站下车；想去 Fika 和 place Royale 周边，可在“Viarme”站下车。前往 Maison Grimaud 时，“Château”站最近。
这些糕点店大多周一休息。因此建议把你的甜点路线安排在周二至周日。营业时间各不相同：有些店早上 07:30 就开门（Saki Création），另一些则从 09:30 或 11:00 开始营业。出发前务必确认具体营业时间，尤其是 Rosemary 和 Délicatessaine，它们的早晨开门时间相对错开。
内部建议：如果想避开人潮，尽量不要选择周末傍晚前往，尤其是 Fika 和 Délicatessaine。想要更安静的体验，建议选择上午较晚时段（约 11h00）或下午早些时候（14h00-15h00）。别忘了，很多店内座位有限；如果想在 Erdre 附近的公共长椅或 Jardin des Plantes 享用，不妨优先选择外带。
