Paris 常常被简化成那些经典古迹，但它真正的丰富之处在餐盘里。作为第 10 区的居民，我很熟悉车站北侧这片区域：这里是文化交汇点，香料气息取代了地铁的味道。这份指南不是完整清单，而是我经常光顾、认真筛选出来的地点。我们将探访八家定义 Paris 当代非洲餐饮风景的餐厅，从传统到现代，再到本地老牌名店。

BMK Paris-Bamako

BMK Paris-Bamako 14 Rue de la Fidélité, 75010 Paris Google 评分：4.6/5（2403 条评价） 价格：中等 在 Maps 上查看 网站：http://www.bmkparis.com/ 营业时间：周一至周三 11:30 – 22:30... 这是街区里的一家代表性餐厅。氛围温暖，几乎像家庭餐馆，同时又有马里优秀餐桌常见的高效服务。这里的 poulet yassa 必点，腌制得恰到好处，分量也很足。这里很适合轻松的商务午餐，也适合和重视稳定品质的朋友一起吃晚餐。

Oh Africa !

Oh Africa ! 85 Bis Bd de Magenta, 75010 Paris Google 评分：4.7/5（185 条评价） 价格：亲民 在 Maps 上查看 网站：https://wiictechnology.com/WiiC_clouds/offre.php?resto=98 营业时间：周一关闭；周二至周三 11:30 – 19:00... 它就在车站旁边，却是很多匆忙旅客不知道的宝藏小店。高评分反映了食材的新鲜和服务的速度。非常适合想快速吃顿午餐、又不愿牺牲味道的人。菜品简单，但做得很用心，健康、扎实，性价比很高。

L'Etoile d'Afrique

L'Etoile d'Afrique 69 Bd de Strasbourg, 75010 Paris Google 评分：4/5（361 条评价） 价格：中等 在 Maps 上查看 网站：https://letoiledafrique.eatbu.com/?lang=fr 营业时间：周一至周三 12:00 – 00:00... 这家餐厅氛围更经典，适合想要稳定传统风味的人。营业到午夜，适合看完演出或外出活动后继续用餐。菜单会根据进货情况变化，但基本功始终扎实。这是本地熟客经常光顾的一处过路好去处。

MAMA KOSSA

MAMA KOSSA 8 Rue Myrha, 75018 Paris Google 评分：4.7/5（1602 条评价） 价格：中等 在 Maps 上查看 网站：https://www.mamakossa.fr/ 营业时间：周一至周三关闭... 要稍微走到第 18 区才能到这家经典名店。周末可能需要等很久，但值得。体验很有沉浸感，装饰精致，背景音乐会把人直接带到西非。分量很足，建议考虑分享。这是特殊场合务必要提前预订的地址。

New Soul Food Le Maquis · et FoodTruck

New Soul Food Le Maquis · et FoodTruck 177 Quai de Valmy, 75010 Paris Google 评分：4.7/5（2415 条评价） 在 Maps 上查看 网站：http://newsoulfood.fr/ 营业时间：周一至周三 12:00 – 14:30，19:00 – 22:00... 这家店藏在 canal Saint-Martin 沿岸，把餐厅和 food truck 做得很出色。位置很适合夏天野餐，冬天也可以在室内用餐。菜品偏现代，用香料重新演绎，分寸拿捏得很好。这里很受 Paris 年轻人欢迎，他们想在轻松的城市环境里找到地道风味。

WALY-FAY

WALY-FAY 6 Rue Godefroy Cavaignac, 75011 Paris Google 评分：4.3/5（2027 条评价） 价格：中等 在 Maps 上查看 网站：http://www.walyfay.fr/ 营业时间：周一至周三 12:00 – 15:00，19:00 – 00:00... 在第 11 区，Waly-Fay 提供完整的塞内加尔餐饮体验。这里的 thieboudienne 按传统做法准备，使用新鲜鱼肉和标志性的红米。营业到午夜，让它成为晚餐时间较晚时的热门选择。接待始终礼貌周到，也强化了这家店扎根社区的形象。

Thieb House

Thieb House 57 Rue de la Fontaine au Roi, 75011 Paris Google 评分：4.7/5（572 条评价） 在 Maps 上查看 网站：https://thieb-house.fr/ 营业时间：周一至周三 11:30 – 23:00... 顾名思义，这里的招牌就是 thieb。环境比大型 maquis 更私密，能让人更专注地品尝。营业时间较长，到 23:00，灵活度很高。对于想要品尝西非代表性菜肴、又不想在品质上妥协的人来说，这是一个可靠地址。

Le Maasaï Lounge

Le Maasaï Lounge 34 Av. Pierre Mendès-France, 75013 Paris Google 评分：4.1/5（6071 条评价） 价格：中等 在 Maps 上查看 网站：https://cafemaasai.fr/ 营业时间：周一至周三 12:00 – 23:00... 想换个地区风味，就去第 13 区。Le Maasaï Lounge 带有东非气息，并加入 lounge 风格。超过 6000 条评价，足以说明它在人气上的代表性。空间宽敞，适合人数较多的聚会。菜品选择丰富，融合肯尼亚与国际影响，非常适合同事或大家庭一起度过热闹夜晚。

实用信息

在这一区域移动，优先选择地铁。4 号线连接 Gare du Nord 和 Châtelet，5 号线覆盖 Magenta 和 Bastille。去第 11 区和第 13 区，8 号线与 14 号线会很方便。请注意，很多餐厅午餐时段结束较早（大约 14:30-15:00），晚上再重新营业。MAMA KOSSA 和 BMK 务必预订，尤其是周末。如果你带着行李，尽量避开 Gare du Nord 周边的高峰时段。