作为 10e arrondissement 的居民，我常常想在 Gare de l'Est 和 Gare du Nord 周边那些随处可见的快餐连锁之外，找些真正值得吃的选择。真正丰富的美食不在拥挤的车站大厅里，而在旁边的街巷中，在那里，香料和烤肉的气味会吸引懂行的人。这份指南不是整个 Paris 的完整清单，而是我经常光顾的八家具体餐厅精选。我优先选择了具有鲜明非洲特色的地方，从 Sénégal 到 Mali，再到 Côte d'Ivoire，全部位于各大车站步行二十分钟以内。无论你预算有限，还是想请客人好好体验一顿，这些地址都凭借较高的 Google 评分和稳定的品质兑现了承诺。
BMK Paris-Bamako
BMK Paris-Bamako, 14 Rue de la Fidélité, 75010 Paris. 评分：4.6/5（2403 条评价）。价格：适中。在 Maps 上查看。网站：http://www.bmkparis.com/
这家餐厅是本地的一块招牌。氛围温暖，几乎像家常聚餐，服务周到但不会让人觉得打扰。分量很足，带有典型 Mali 菜的特色；尽管这里很受欢迎，性价比依然出色。想吃真正的炭烤鸡或调味到位的 tiep，这里很合适。
Oh Africa !
Oh Africa !, 85 Bis Bd de Magenta, 75010 Paris. 评分：4.7/5（185 条评价）。价格：实惠。在 Maps 上查看。网站：https://wiictechnology.com/WiiC_clouds/offre.php?resto=98
这家小店就在车站旁边，非常适合赶火车前来一顿快捷午餐。菜单比大型餐厅更精简，但食材的新鲜感一入口就很明显。简单、高效，而且很好吃。不过要注意，店里周一休息，请相应安排你的行程。
L'Etoile d'Afrique
L'Etoile d'Afrique, 69 Bd de Strasbourg, 75010 Paris. 评分：4/5（361 条评价）。价格：适中。在 Maps 上查看。网站：https://letoiledafrique.eatbu.com/?lang=fr
在这条人流很大的主干道上，L'Etoile d'Afrique 提供了一次令人舒心的味觉休息。室内风格比较传统，但厨房用地道风味很好地弥补了这一点。像 mafé 或 yassa 这样的酱汁菜都做得很用心。对于想稳妥尝试传统非洲料理的人来说，这是一个可靠选择。
MAMA KOSSA
MAMA KOSSA, 8 Rue Myrha, 75018 Paris. 评分：4.7/5（1602 条评价）。价格：适中。在 Maps 上查看。网站：https://www.mamakossa.fr/
再往北一些，靠近 Barbès，Mama Kossa 的稳定表现很突出。店铺周一到周三休息，周四到周日营业。这类地址让人愿意反复回来，因为你很清楚自己会吃到什么：浓郁而香气十足的 Sénégal 特色菜。周末的人气也说明了顾客的忠诚度。
New Soul Food Le Maquis · et FoodTruck
New Soul Food Le Maquis · et FoodTruck, 177 Quai de Valmy, 75010 Paris. 评分：4.7/5（2415 条评价）。在 Maps 上查看。网站：http://newsoulfood.fr/
这家店位于 canal Saint-Martin 沿岸，结合了餐厅和餐车，选择上很灵活。轻松的氛围会让人吃完后还想留下来，在河岸边多待一会儿。菜品更现代，改良得很有水准，同时保留了 Côte d'Ivoire maquis 的灵魂。这大概是这份清单里最有高级感的一家，非常适合朋友晚餐。
WALY-FAY
WALY-FAY, 6 Rue Godefroy Cavaignac, 75011 Paris. 评分：4.3/5（2027 条评价）。价格：适中。在 Maps 上查看。网站：http://www.walyfay.fr/
在 11e arrondissement，Waly-Fay 是炭烤鱼的参考级地址。店里营业到很晚，直到午夜，因此看完剧或电影后也可以来这里吃一顿。高峰时段服务节奏可能很快，但炭火烤鱼的品质完全值得专程前往。
Le Maasaï Lounge
Le Maasaï Lounge, 34 Av. Pierre Mendès-France, 75013 Paris. 评分：4.1/5（6071 条评价）。价格：适中。在 Maps 上查看。网站：https://cafemaasai.fr/
更远一些，在 13e，Le Maasaï Lounge 提供的是另一种体验：自助餐搭配 lounge 氛围。超过 6000 条评价说明这是一家知名餐厅，吸引着不同类型的客人。空间很大，即使多人聚餐也能吃得舒服。如果你想要丰盛的选择和宽敞的环境，这是一个不错的折中方案。
Thieb House
Thieb House, 57 Rue de la Fontaine au Roi, 75011 Paris. 评分：4.7/5（572 条评价）。在 Maps 上查看。网站：https://thieb-house.fr/
最后，Thieb House 专注于一道招牌菜：thieboudienne。这家小餐厅位于 rue de la Fontaine au Roi，对鱼饭的每个细节都很讲究。高评分反映了顾客的满意度，他们欣赏这里火候的精准和香料的平衡。对于想品尝 Sénégal 国菜成熟版本的纯粹派来说，这里很理想。
实用信息
这些餐厅大多可以通过地铁 4、5、7 和 9 号线轻松抵达。去 BMK Paris-Bamako 和 Oh Africa !，可在 Château d'Eau 或 Gare de l'Est 站下车。去 New Soul Food，Jacques Bonsergent 站就在附近。请注意营业时间会有所不同：有些店比如 Oh Africa ! 晚上较早关门（19h），而 L'Etoile d'Afrique 或 Waly-FAY 会营业到午夜。作为本地人的建议：如果没有订位，尽量避开周五晚高峰，因为像 Thieb House 这样的小店座位很快就会满。
