作为 Strasbourg 的居民，我知道早午餐已经成了周日的一种固定仪式。但排队时间常常长得离谱，价格也涨得很快，所以更要会选。这份指南并不是把所有店都列出来，而是诚实精选了一些能吃得好、氛围轻松、又不会让预算失控的地方。我优先选择了容易到达的店铺，它们大多位于市中心或附近，评分稳定，菜品也真正有味道。
Hey Mama Cathédrale
Hey Mama Cathédrale 地址：3 Rue des Pucelles, 67000 Strasbourg Google 评分：4.6/5 (1821 条评价) 价格：适中 在 Maps 上查看
这是历史中心地带一家很稳妥的选择。店内氛围温暖，很有 Strasbourg 潮流咖啡馆的典型感觉。菜单提供精心改良过的经典菜式。注意，他们周二休息，所以请相应安排你的行程。这里很适合在安静中开启一天，然后再慢慢逛向 Cathédrale。
Quatorze – Brunch & Salon de Thé
Quatorze – Brunch & Salon de Thé 地址：14 Rue des Couples, 67000 Strasbourg Google 评分：4.7/5 (183 条评价) 在 Maps 上查看
这家店位于一条热闹的步行街上，结合了茶室和早午餐餐厅。高评分也说明了菜品质量一直很稳定。如果你想要比大型店铺更私密的体验，这里是很合适的选择。每天 10h 到 21h 营业，很容易配合你睡到自然醒后的时间安排。
Madame Julia
Madame Julia 地址：34 Rue de la 1ère Armée, 67000 Strasbourg Google 评分：4.2/5 (2150 条评价) 价格：适中 网站：https://madamejulia.fr/ 在 Maps 上查看
Madame Julia 以家常料理和新鲜食材而闻名。它靠近车站，对旅客和本地人来说都是一个方便的落脚点。早午餐选择丰盛且多样。18h 关门，非常适合工作日来一顿偏早的午餐，或稍晚一些的早午餐。
Oh My Goodness
Oh My Goodness 地址：13 Rue de la 1ère Armée, 67000 Strasbourg Google 评分：4.5/5 (1724 条评价) 价格：适中 网站：https://ohmygoodnesscafe.fr/ 在 Maps 上查看
这家咖啡馆氛围非常放松，很适合慢慢享受时间。评价里经常提到饮品品质和食材新鲜度。注意，周一他们要到 14h 才开门，不同于其他日子 8h 就开始营业。很适合把下午茶顺势变成一顿轻早午餐。
The Drunky Stork Social Club
The Drunky Stork Social Club 地址：24 Rue du Vieux-Marché-aux-Vins, 67000 Strasbourg Google 评分：4.6/5 (3007 条评价) 价格：适中 网站：https://www.thedrunkystorksocialclub.com/ 在 Maps 上查看
这家店位于历史悠久的葡萄酒街区，结合了餐饮和热闹友好的氛围。凭借 3000 多条正面评价，它已经是本地的一家标志性去处。餐饮选择丰富，整体气氛也很有活力。营业到凌晨 1h30，也很适合饭后继续延长夜晚时光。
Hey Mama Gare
Hey Mama Gare 地址：8 Pt Rue de la Course, 67000 Strasbourg Google 评分：4.4/5 (829 条评价) 价格：实惠 网站：https://heymama-restaurant.com/heymama-gare-strasbourg/ 在 Maps 上查看
Hey Mama 的 “Gare” 版本在保持应有品质的同时，提供了更经济的选择。如果你在找高性价比，这里是理想选项。营业时间非常灵活，早上 7h 就开门，晚上也开到较晚，这种弹性并不常见，让你几乎任何时间都能吃上一顿，不管是快速早餐，还是时间错开的早午餐。
PEACH Homemade Restaurant Brunch Coffee
PEACH Homemade Restaurant Brunch Coffee 地址：22 Rue de la 1ère Armée, 67000 Strasbourg Google 评分：3.5/5 (394 条评价) 网站：http://peach-strasbourg.fr/ 在 Maps 上查看
PEAX 主打自制料理和舒适氛围。虽然评分比其他推荐略低，但这家店依然因早午餐餐厅加咖啡馆的概念而颇受欢迎。这里很适合工作或聊天，所在街道也容易到达。周一到周三 9h 至 18h 营业。
BCBG Café
BCBG Café 地址：43 Rte du Polygone, 67100 Strasbourg Google 评分：4.8/5 (1094 条评价) 价格：适中 网站：https://www.instagram.com/bcbg_cafe?igsh=cXI5N3ZyZGw5ZjF2 在 Maps 上查看
BCBG Café 拿到令人印象深刻的 4.8/5 评分，是一家离市中心稍远、靠近 Esplanade 的小宝藏。这是那种会让人专门为了早午餐品质而前往的地方。注意，他们周一休息。周二到周日 9h 至 18h 营业，对于喜欢好吃小菜的人来说，是值得专程过去的一站。
实用信息
前往这些地方，Strasbourg 的电车网络 (CTS) 非常高效。Gare Centrale 站可以到达 Hey Mama Gare、Madame Julia 和 Oh My Goodness。去 Hey Mama Cathédrale 和 Quatorze，可以在 Homme de Fer 或 Cathédrale 下车。BCBG Café 可通过 Esplanade 站或公交到达。
本地人建议：露台座位有限，尤其是周末。如果你想去 Hey Mama Cathédrale 或 Quatorze，最好预订，或早点到店 (10h30 之前)。预算较紧的话，Hey Mama Gare 的分量/价格比最划算。务必确认具体营业时间，尤其是 Oh My Goodness 周一的营业安排，以及 BCBG Café 周一休息。