提到 Strasbourg，人们常常会想到 choucroute，但这座城市还藏着一颗真正的美食宝石：印度料理。作为本地居民，我知道最好的菜不一定在拥挤的历史中心，而往往在更安静的街道上，本地家庭会去那里用餐。这份指南汇集了八家具体餐厅，它们因出品稳定、评分扎实和热情接待而入选。忘掉那些温吞又标准化的菜吧；这里说的是正宗 currys、新鲜香料和分量十足的餐盘。
Namaste
位于 Faubourg-de-Pierre，这家餐厅是本地老牌选择。氛围轻松，很适合同事午餐，或是不想花太多钱的家庭晚餐。这里的 tandoori 尤其以火候精准出名，不干也不过油。如果你想找一家经典稳妥、服务高效的餐厅，这是可靠之选。
TAMIL - RESTAURANT INDIEN
位于 place Saint-Thomas，这家餐厅主打南印度料理，和其他地方常见的北印度标准菜式有明显区别。dosas 和 thalis 都做得很用心。高评分也反映了品质的稳定。注意，餐厅周二休息，请相应安排到访时间。
Tikka’n’way
这也许是这一带评分最高的餐厅，而且确实有原因。位于 rue des Frères，Tikka’n’way 强调食材绝对新鲜。环境简单，但盘中的味道很有水准。喜欢辛辣菜的人会欣赏这里可以调整辣度，这在别处并不总是能做到。这里是一家亲密小店，让人有在家用餐的感觉。
Shahi Mahal - Restaurant Indien Halal Strasbourg
拥有两千多条评价，Shahi Mahal 证明了自己经久不衰的人气。它位于 Rue des Orphelins，供应精致的 halal 印度料理。装潢让人联想到莫卧儿宫殿，在第一口入口之前就带来一点视觉上的逃离感。炭火烤串散发出诱人的烟香，足以吸引路过的人。
Cinnamon - Restaurant Indien
在 Rue de la Division Leclerc，Cinnamon 是喜欢浓郁酱汁的人会记住的一家。这里的 poulet tikka masala 分量很足，能满足大胃口。请注意它周二休息，所以更建议周三或周四晚上前往，避开周末人潮。
Madras
正如名字所示，这家餐厅主打南印度特色。位于 Rue des Dentelles，它的菜单选择丰富，包含许多地道的素食选项。米饼和自制 chutneys 是点睛之处。这里环境安静，很适合一边从容聊天，一边品味细腻的风味。
SHAHI PAKWAN- Indian Halal Restaurant Strasbourg
再往 Gare 方向一些，在 rue Finkwiller，Shahi Pakwan 以实惠价格和浓郁料理吸引食客。这里的 biryani 是招牌强项，慢火烹制，让 basmati 米和肉的味道充分融合。周一中午营业是一大优势，对附近想找快速又有品质、替代日常三明治的上班族尤其方便。
Maharaja - Restaurant Indien
在 Ill 河畔，Maharaja 占据了一个很有优势的位置。虽然周一休息，但从周二到周日都很有人气。旺季的露台很舒服，可以一边吃印度菜，一边看驳船经过。它在旅游便利性和美食品质之间取得了不错平衡。
实用信息
这些餐厅大多在中午 11h30 到 14h30 左右营业，晚餐通常从 18h30 左右开始。务必要核实各自具体休息日：Tikka’n’way、Namaste、Madras 和 Shahi Pakwan 通常周一营业，而 Tamil、Cinnamon 和 Maharaja 则在这一天休息。
出行方面，tramway 是你最好的帮手。D 线服务 Faubourg-de-Pierre（Namaste），而 B 线和 F 线可接近市中心，方便前往 Tamil 和 Madras。去 Gare 附近的 Shahi Pakwan，tram A 或 3、10、15、30 路公交都很方便。作为本地人的建议：周五和周六晚上一定要提前预订，因为即使是 Tikka’n’way 这种不那么位于中心的地方，也很快会满座。想要更安静的体验，建议选择 19h30 或 21h 之后的时段。