作为Strasbourg居民，我一直在寻找不是只迎合游客的日式料理。这座城市选择很多，但有些餐厅确实凭借地道风味和性价比脱颖而出。下面是我为喜欢日式风味的人整理的一份实用清单，主要集中在北部和历史中心一带。

Restaurant Matsumotoya

Restaurant Matsumotoya, 67000, 13 Rue des Veaux, 67000 Strasbourg Google评分：4.5/5（2135条评价） 价格：适中 Maps链接 网站：https://restaurant-matsumotoya.com/ 营业时间：周一至周日：11:30 – 14:00，18:15 – 21:45

这是Strasbourg的一家老牌餐厅。Matsumotoya位于老城中心，传统氛围非常到位。分量足，上菜快，很适合同事午餐或家庭晚餐。菜单涵盖各类寿司、刺身，以及天妇罗等热菜。环境安静，店员能流利地说日语，整体体验很有文化感。

Izumi

Izumi, 21 Rue de la Haute Montée, 67000 Strasbourg Google评分：4.5/5（354条评价） Maps链接 网站：https://izumi-ramen.fr/ 营业时间：周一至周日：11:45 – 14:30，18:45 – 22:30

如果你喜欢拉面，这就是该去的地方。Izumi专注于汤底品质，经过长时间熬煮来释放全部风味。这里比Matsumotoya更轻松随意，也带一点现代感。豚骨拉面和酱油拉面尤其受欢迎。在Strasbourg铺石街道走了一天之后，这里很适合来一顿暖胃的餐。

IchiNiSan&GO

IchiNiSan&GO, 8 Rue du Marché, 67000 Strasbourg Google评分：4.6/5（1172条评价） Maps链接 网站：http://ichinisanandgo.com/ 营业时间：周一至周日：11:30 – 14:30，18:00 – 22:00

这家店位于place du Marché aux Cochons de lait，位置非常方便。菜品新鲜，摆盘也不错。点餐流程很快，适合赶时间的游客，也适合想健康吃一餐又不愿久等的本地人。店里的特色卷值得一试。氛围很有活力，接待也总是带着笑容。

Yami sushi

Yami sushi, 12 Bd de Dresde, 67000 Strasbourg Google评分：4.6/5（1043条评价） 价格：适中 Maps链接 网站：http://www.yamisushi67.com/ 营业时间：周一至周日：11:45 – 14:30，18:45 – 22:30

Yami sushi位于boulevard de Dresde，这条路游客较少，但很受本地人欢迎。餐厅性价比很高，午餐套餐价格亲民。寿司新鲜，鱼肉品质也不错。这里比较低调，可以安静吃饭，不会被大桌团体包围。很适合一顿简单高效的餐。

Restaurant Minori

Restaurant Minori, 24 Av. de la Marseillaise, 67000 Strasbourg Google评分：4.7/5（944条评价） Maps链接 网站：https://www.minori-restaurant.com/ 营业时间：周一至周日：12:00 – 14:30，19:00 – 22:30

Minori的特点是用更偏精致餐饮的方式呈现日式料理。它位于avenue de la Marseillaise，环境优雅又温暖。菜品制作用心，摆盘也很讲究。这里很适合浪漫晚餐或特别场合。服务人员细致周到，也熟悉餐酒搭配，包括清酒。

Yuki Café Restaurant

Yuki Café Restaurant, 4 Bd de Nancy, 67000 Strasbourg Google评分：4.9/5（66条评价） Maps链接 网站：https://yuki-cafe-restaurant.com/ 营业时间：周三至周日：19:00 – 22:00（周一、周二休息）

Yuki Café拥有4.9/5的高分，是一家隐藏好店。它位于boulevard de Nancy，主打家庭式、地道的料理。氛围亲密友好，让人想起日本街区里的小餐馆。菜品简单，但完成度很高。注意，它关门较早，而且除周末外只在晚上营业。座位有限，建议提前预订。

Lady Sushi Strasbourg

Lady Sushi Strasbourg, 74 Av. de la Forêt-Noire, 67000 Strasbourg Google评分：4.7/5（273条评价） 价格：适中 Maps链接 网站：https://www.lady-sushi.fr/ 营业时间：周一至周日：11:30 – 14:30，17:30 – 22:00

Lady Sushi位于avenue de la Forêt-Noire，提供种类丰富的寿司和亚洲菜。餐厅空间宽敞，很适合团体用餐。价格有竞争力，自助套餐在学生和年轻职场人中很受欢迎。品质稳定，服务效率高。想和朋友轻松吃一顿、不用太费心，这里是个不错选择。

Snow lion sushi

Snow lion sushi, 48 Rue de la Krutenau, 67000 Strasbourg Google评分：5/5（42条评价） Maps链接 营业时间：周一至周日：11:30 – 14:30，18:30 – 22:30

Snow Lion Sushi藏在热闹的rue de la Krutenau，Google评分达到满分5/5。虽然评价数量较少，但顾客满意度很高。餐厅主打新鲜食材和极简氛围。这里安静，可以在简洁的环境中慢慢享用高品质寿司。适合那些追求出色品质、又不喜欢嘈杂环境的人。

实用信息

想去这些地方，电车是最方便的选择。B、C、D和E线覆盖市中心和Krutenau。去Matsumotoya和IchiNiSan&GO，可以在“Homme de Fer”或“Gare Centrale”下车。去Izumi和Snow Lion，“Krutenau”站最合适。Yami sushi和Lady Sushi则可通过外侧大道附近的站点抵达。

本地人建议：如果不想排队，尽量避开周五晚上的高峰时段，尤其是Matsumotoya。平日午餐更划算，通常能享受优惠价格。别忘了查看具体营业时间，例如Yuki Café有些日子不营业。