بصفتي من سكان Bordeaux، بحثت طويلًا عن مطبخ صيني أصيل بعيد عن المعايير الغربية. باتت المدينة اليوم تقدم تنوعًا لافتًا، من البوفيهات العائلية إلى المطاعم الراقية. يجمع هذا الدليل اختياراتي المفضلة الملموسة، التي جربتها وأوصي بها، لاستكشاف فنون الطعام الآسيوية المحلية بدقة.
La Table de Panda
La Table de Panda العنوان: 9 Rue Jouannet 11, 33000 Bordeaux التقييم: 4.9/5 (42 مراجعة) عرض على Maps الأوقات: الاثنين: 12:00 – 15:00, 18:00 – 22:30 · الثلاثاء: 12:00 – 15:00, 18:00 – 22:30 · الأربعاء: 12:00 – 15:00, 18:00 – 22:30…
إنه عنوان صغير وحميم لا يلفت الأنظار من الخارج، لكن سمعته تكبر بسرعة. بفضل تقييمه الاستثنائي 4.9/5، يقصده الناس لجودة الأطباق المنزلية وحسن الاستقبال. إنه المكان المثالي لعشاء هادئ مع الأصدقاء أو لشخصين، بعيدًا عن صخب المركز.
Naï Naï
Naï Naï العنوان: 23 Rue du Dr Charles Nancel Penard, 33000 Bordeaux التقييم: 4.7/5 (1147 مراجعة) الموقع: https://nainai.fr/ عرض على Maps الأوقات: الاثنين: 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:30 · الثلاثاء: 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:30 · الأربعاء: 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:30…
أصبح Naï Naï مرجعًا لا غنى عنه في Bordeaux. يتخصص هذا المطعم في النودلز الطازجة والمرق الغني، ويقدم تجربة طهو حديثة وحيوية. غالبًا ما تكون الأجواء نابضة بالحركة، لذا من الأفضل الذهاب مبكرًا مساءً أو الحجز. الحصص سخية والنكهات أصيلة، وتذكّر بشوارع Pékin.
OCEANIC
OCEANIC العنوان: 3 Rue Hipparque, 33700 Mérignac التقييم: 4.4/5 (3730 مراجعة) عرض على Maps الأوقات: الاثنين: 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:30 · الثلاثاء: 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:30 · الأربعاء: 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:30…
يقع OCEANIC في Mérignac، وهو الوجهة المفضلة للعائلات الكبيرة أو المجموعات الكثيرة. يتيح مفهوم البوفيه المفتوح تذوق تشكيلة واسعة من الأطباق، من ثمار البحر إلى التخصصات الساخنة. إنه عملي وفعّال ويحظى دائمًا بشعبية. مثالي لغداء عائلي في عطلة نهاية الأسبوع، حيث يجد كل شخص ما يناسبه من دون الانشغال بقائمة الطعام.
Mama Dumpling
Mama Dumpling العنوان: 56 Rue du Pas-Saint-Georges, 33000 Bordeaux التقييم: 4.1/5 (469 مراجعة) الموقع: http://mamadumpling33.fr/ عرض على Maps الأوقات: الاثنين: 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:30 · الثلاثاء: 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:30 · الأربعاء: 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:30…
كما يوحي اسمه، يتقن Mama Dumpling الزلابية الصينية المطهوة على البخار أو المقلية. يقع قرب cours Victor Hugo، وهو استراحة شهية مثالية بعد يوم من التسوق. الأجواء ودية والأسعار تبقى مناسبة مقارنة بالجودة المقدمة. أوصي خصوصًا بأطباقهم المتنوعة لاكتشاف عدة قوامات في مرة واحدة.
Dragon Doré
Dragon Doré العنوان: 9 Rue Paul Louis Lande, 33000 Bordeaux التقييم: 4.6/5 (838 مراجعة) السعر: غير مكلف الموقع: http://restaurant-dragon-dore.blogspot.com/?m=1 عرض على Maps الأوقات: الاثنين: 19:00 – 23:00 · الثلاثاء: 12:00 – 13:45, 19:00 – 22:00 · الأربعاء: 12:00 – 13:45, 19:00 – 22:00…
رغم تصنيفه كمطعم كمبودي، يقدم Dragon Doré مطبخًا آسيويًا عامًا يحظى بتقدير كبير لدى السكان المحليين. وتصنيفه «غير مكلف» يجعله خيارًا اقتصاديًا قويًا من دون التضحية بالمذاق. العنوان هادئ ومخبأ في شارع جانبي، وهذا يزيد من سحره. إنه المكان المناسب عندما تريد وجبة وفيرة بسعر منخفض وفي أجواء مريحة.
Petits Plaisirs • 物食记
Petits Plaisirs • 物食记 العنوان: 2 Bis Rue de Cursol, 33000 Bordeaux التقييم: 4.9/5 (170 مراجعة) الموقع: https://petitsplaisirs-restaurant.fr/ عرض على Maps الأوقات: الاثنين: مغلق · الثلاثاء: 12:00 – 14:30 · الأربعاء: 12:00 – 14:30, 19:00 – 21:30…
هذه الجوهرة الصغيرة في حي Saint-Pierre تستحق الالتفاف إليها بفضل مطبخها الراقي. مع تقييم 4.9/5، يثني الزبائن على طزاجة المنتجات والعرض المتقن للأطباق. إنه مكان أكثر حميمية، مثالي لوجبة رومانسية أو نقاش عميق. انتبه، فهو يغلق يوم الاثنين؛ خطط لزيارتك في منتصف الأسبوع أو في عطلة نهاية الأسبوع.
Le Jardin Pekinois
Le Jardin Pekinois العنوان: 9 Rue des Frères Bonie, 33000 Bordeaux التقييم: 4.7/5 (737 مراجعة) السعر: غير مكلف الموقع: https://lejardinpekinois33.com/ عرض على Maps الأوقات: الاثنين: مغلق · الثلاثاء: 12:00 – 14:20, 19:00 – 22:00 · الأربعاء: 12:00 – 14:20, 19:00 – 22:00…
يُعد Le Jardin Pekinois مؤسسة بأسعار مناسبة في قطاع Saint-Michel. يقدم كلاسيكيات مطبخ شمال الصين، ولا سيما البط اللاكيه والأطباق بالصلصة. نسبة الجودة إلى السعر ممتازة، وهذا يفسر وفاء الزبائن المحليين له. إنه بسيط وسريع ومرضٍ دائمًا لغداء خلال أيام الأسبوع.
Mifan
Mifan العنوان: 10 Rue Huguerie, 33000 Bordeaux التقييم: 4.8/5 (1872 مراجعة) الموقع: http://www.restaurant-mifan.fr/ عرض على Maps الأوقات: الاثنين: 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:30 · الثلاثاء: 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:30 · الأربعاء: 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:30…
يتألق Mifan بمطبخه الصيني الفيتنامي الفريد. يقع غير بعيد عن المحطة، مما يجعله محطة سهلة للمسافرين أو العاملين في وسط المدينة. تشتهر أوعية نودلز pho لديه بمرقها الصافي والعطر، المحضر بعناية. الأجواء حديثة وبسيطة، وتمنح متنفسًا مرحبًا به في قلب المدينة الصاخبة.
عمليًا
لزيارة هذه المؤسسات، يُفضل استخدام وسائل النقل العام. يخدم الترام معظم الأحياء المركزية المذكورة (الخطوط A, B, C). بالنسبة إلى OCEANIC في Mérignac، ستحتاج إلى سيارة أو حافلة من محطة Gabriel Péri. تغلق معظم المطاعم يوم الاثنين أو تفتح في وقت متأخر مساءً، لذا تحقق دائمًا من الأوقات المحددة قبل التنقل. احجز في Naï Naï وPetits Plaisirs، خصوصًا في عطلة نهاية الأسبوع.