بصفتي من سكان Bordeaux، أمر بهذه الشوارع يوميًا. يضم شمال وسط المدينة، بين الجادات والأزقة المرصوفة، بعضًا من أفضل عناوين المعجنات في المدينة. انسوا أفخاخ السياح؛ هنا يأتي الناس من أجل الحرفة، وجودة المكونات، والأصالة. يجمع هذا الدليل ثمانية أماكن أزورها بانتظام، اخترتها لثبات مستواها وجودتها.
Pâtisserie S.
Pâtisserie S. العنوان : 8 Cr d'Alsace-et-Lorraine, 33000 Bordeaux تقييم Google : 4.6/5 (680 مراجعة) السعر : أسعار معتدلة عرض على Maps الموقع الإلكتروني : https://www.satomiandstanley.com/
يقع هذا المكان في Cours d'Alsace-et-Lorraine، وهو مرجع محلي معروف. الأجواء فيه دافئة وتذكّر بصالونات الشاي اليابانية مع لمسة من Bordeaux. الماكرون والحلويات المركبة هنا في غاية الرهافة. إنه المكان المثالي لاستراحة حلوة بعد زيارة Grand Théâtre القريب جدًا. انتبهوا، فهو مغلق يوم الأربعاء، لذا تحققوا من جدولكم قبل التوجه إليه.
Le Lab 121 - La Maison 121
Le Lab 121 - La Maison 121 العنوان : 9 Rue Bouquière, 33000 Bordeaux تقييم Google : 4.9/5 (150 مراجعة) الفئة : صالون شاي عرض على Maps الموقع الإلكتروني : https://lelab121.fr/
هذا الصالون الهادئ في Rue Bouquière اكتشاف حقيقي. بتقييم لافت يبلغ 4.9/5، يجذب الزوار بحلوياته المبتكرة وأجوائه الحميمة. إنه مختبر للنكهات، حيث تبدو كل قطعة مصممة لتفاجئ الذائقة. مثالي لمن يبحثون عن شيء أكثر خصوصية وحرفية، بعيدًا عن صخب الشوارع الكبرى.
KI Pâtisserie et Salon de thé
KI Pâtisserie et Salon de thé العنوان : 30 Rue Lafaurie de Monbadon, 33000 Bordeaux تقييم Google : 4.8/5 (125 مراجعة) الفئة : صالون شاي عرض على Maps الموقع الإلكتروني : https://instagram.com/ki_patisserie
يقع KI في Rue Lafaurie de Monbadon، ويقدم تجربة معجنات عصرية. ويعكس تقييمه البالغ 4.8/5 رضا الزبائن المستمر. تعرض الواجهات تشكيلة متنوعة من التارت والكيك الطري. إنه مكان ممتاز للعمل أو للدردشة بهدوء، مع الاستمتاع بمطبخ متقن. لاحظوا أنه مغلق يوم الاثنين.
Misceo - Salon de thé et pâtisserie
Misceo - Salon de thé et pâtisserie العنوان : 1 Rue Esprit des Lois, 33000 Bordeaux تقييم Google : 4.9/5 (172 مراجعة) الفئة : صالون شاي عرض على Maps الموقع الإلكتروني : https://misceocafe.fr/
في قلب Rue Esprit des Lois، أصبح Misceo محطة لا غنى عنها. تقييمه البالغ 4.9/5 مستحق تمامًا: فالحلويات مبهرة بصريًا ودقيقة في مذاقها. المكان مضيء ويدعو إلى الاسترخاء. سواء كان ذلك لقهوة صباحية أو حلوى في نهاية اليوم، تبقى الجودة ثابتة. مغلق يومي الاثنين والثلاثاء.
Goûtu par Oven Heaven coffee
Goûtu par Oven Heaven coffee العنوان : 51 Cr de la Marne, 33800 Bordeaux تقييم Google : 4.8/5 (397 مراجعة) السعر : أسعار معتدلة الفئة : مقهى عرض على Maps الموقع الإلكتروني : https://www.goutubordeaux.fr/
على Cours de la Marne، يجمع Goûtu بين تميز القهوة والمعجنات المنزلية. مع ما يقارب 400 مراجعة وتقييم 4.8/5، فهو خيار مضمون. تجذب رائحة المعجنات الطازجة المارة منذ الافتتاح. إنه مكان نابض بالحياة، مثالي لمراقبة حركة الحي. وتبقى الأسعار في المتناول رغم الجودة العالية للمنتجات.
Bergamote Saint Rémi
Bergamote Saint Rémi العنوان : 8 Rue Saint-Rémi, 33000 Bordeaux تقييم Google : 4.8/5 (305 مراجعات) الفئة : محل معجنات عرض على Maps الموقع الإلكتروني : https://www.bergamote-bordeaux.com/
في Rue Saint-Rémi، يتألق Bergamote بإبداعاته الجريئة. ويعكس تقييمه البالغ 4.8/5 حماس محبي النكهات المركبة. غالبًا ما تُعاد صياغة الإكلير وغيرها من الحلويات لديهم بتوليفات غير متوقعة. إنه العنوان الذي ينبغي اختياره إذا كنتم تبحثون عن مفاجأة سارة. خططوا للحضور مبكرًا، فالأصناف الأبرز تنفد بسرعة.
Chouette Pâtisserie
Chouette Pâtisserie العنوان : 71 Rue Judaïque, 33000 Bordeaux تقييم Google : 4.9/5 (237 مراجعة) الفئة : محل معجنات عرض على Maps الموقع الإلكتروني : https://www.chouette-patisserie.com/
يقع Chouette Pâtisserie في Rue Judaïque، وهو جوهرة صغيرة. بتقييم مثالي يبلغ 4.9/5، يجذب زبائن أوفياء. الشو والتارت الصغير لديهم بخفة نموذجية. كما أن الاستقبال دائمًا باسم، مما يزيد متعة التذوق. إنها محطة لا بد منها لكل من يرغب في اكتشاف أفضل ما تقدمه المعجنات المعاصرة في Bordeaux.
MOME - Café Patissier
MOME - Café Patissier العنوان : 15 Rue Teulère, 33000 Bordeaux تقييم Google : 4.9/5 (63 مراجعة) الفئة : محل معجنات عرض على Maps
يقع MOME في Rue Teulère، وهو عنوان حديث لكنه يحظى بالفعل بتقدير كبير. ورغم أن عدد المراجعات أقل (63)، فإن تقييم 4.9/5 يشير إلى جودة استثنائية. أجواؤه تشبه مقهى حلويات حقيقيًا، دافئًا ومرحبًا. تُقدَّم الحلويات بعناية وذوق. إنه المكان المثالي لاستراحة هادئة وراقية.
عمليًا
لزيارة هذه الأماكن، سيكون الترام أفضل حليف لكم. تخدم الخطوط B و C محطتي « Grand Théâtre » و« Porte de Bourgogne »، الواقعتين على بعد بضع دقائق سيرًا على الأقدام من معظم هذه العناوين. ويظل المشي الوسيلة الأمتع للتنقل في هذا القطاع الكثيف والمخصص للمشاة.
أما بخصوص المواعيد، فلاحظوا اتجاهًا مشتركًا: معظم هذه الأماكن مغلقة يوم الاثنين، بل وحتى صباح الثلاثاء لدى بعض الأماكن مثل Le Lab 121 أو Misceo. لذلك يُنصح بتخطيط زياراتكم من الأربعاء إلى الأحد. ولتجنب الازدحام، اختاروا الأوقات الهادئة، عادة قبل الساعة 11 أو بعد الساعة 16. وأخيرًا، لا تنسوا التحقق من المواقع الإلكترونية أو شبكات التواصل المذكورة لمعرفة أي إغلاقات استثنائية محتملة، خاصة خلال أيام العطل الرسمية.