بصفتي من سكان Lyon، أعرف أن البحث عن طبق صيني جيد لا يقتصر على مطاعم محطات القطار. يقدّم وسط المدينة ومحيطه القريب تنوعا طهويا لافتا، من المرق الساخن المتصاعد بخاره إلى المطابخ الأكثر رقيا. انسوا الأفكار المسبقة: هنا يمكن تناول طعام جيد وطازج، وغالبا بأقل من 20 €. يأخذكم هذا الدليل إلى عناوين يديرها محليون أو خبراء، حيث تتقدم الجودة على التسويق.
L'abri du dragon
L'abri du dragon Adresse : 3 Rue Bugeaud, 69006 Lyon Note Google : 4.7/5 (1481 avis) Prix : سعر متوسط Voir sur Maps Site web : http://www.labridudragon.fr/
يقع هذا المطعم في الدائرة السادسة، ويعد مؤسسة معروفة. الأجواء فيه دافئة، تكاد تكون عائلية. في ظهر يوم الأحد يكون المكان نشطا جدا، لكن الأمر يستحق الذهاب لاكتشاف أطباق تقليدية مثل البط المشوي على الطريقة الصينية أو الرافيولي المطهو على البخار والمحضّر منزليا. إنه المكان المثالي لغداء عمل غير رسمي أو وجبة مشبعة بين الأصدقاء.
CINQ SAVEURS 食之味-兰州牛肉面, Nouilles, Lamian, Bao et raviolis chinois faits maison
CINQ SAVEURS 食之味-兰州牛肉面, Nouilles, Lamian, Bao et raviolis chinois faits maison Adresse : 26 Quai Victor Augagneur, 69003 Lyon Note Google : 4.7/5 (438 avis) Voir sur Maps Site web : https://cinq-saveurs-lyon.fr/fr
على ضفاف Rhône، يراهن هذا العنوان بالكامل على طزاجة العجين. يوضح الاسم التخصص بجلاء: نودلز Lanzhou المسحوبة يدويا. الحساء غني بالنكهات، ومثالي لأيام المطر في Lyon. خبز bao طري، والرافيولي مقرمش. انتبهوا إلى أن يوم الاثنين هو يوم الإغلاق، لذلك خططوا لزيارتكم خلال أيام الأسبوع أو في عطلة نهاية الأسبوع.
Engimono
Engimono Adresse : 8 Rue Servient, 69003 Lyon Note Google : 4.6/5 (1310 avis) Prix : سعر متوسط Voir sur Maps Site web : http://www.engimono.fr/
أقرب إلى مطبخ آسيوي اندماجي، يجذب Engimono الزوار بإبداعه. يقع بالقرب من Part-Dieu، وهو خيار متين لمن يبحثون عن شيء مختلف قليلا عن الكلاسيكي. تتغير القائمة مع المواسم، وتقدم دائما توازنا رقيقا بين التوابل والنعومة. يغلق يوم الاثنين، لكنه يبقى مفتوحا حتى وقت متأخر مساء، ما يجعله مثاليا بعد يوم عمل أو بعد الخروج من سينما قريبة.
YULAN
YULAN Adresse : 10 Rue Confort, 69002 Lyon Note Google : 4.8/5 (407 avis) Voir sur Maps Site web : https://restaurantyulan.com/
في الدائرة الثانية، يتألق Yulan بثبات مستواه ورهافته. ومع تقييم استثنائي يبلغ 4.8/5، يجذب المكان زبائن ذوي توقعات عالية. الديكور أنيق، ويخلق أجواء هادئة بعيدا عن صخب المدينة. تقدم الأطباق بأناقة، مع احترام رموز فن الطهي الصيني مع بقائها في المتناول. إنه خيار مضمون لعشاء رومانسي أو وجبة هادئة.
La Ruelle de PeïPeï
La Ruelle de PeïPeï Adresse : 59 Mnt de la Grande-Côte, 69001 Lyon Note Google : 4.7/5 (729 avis) Voir sur Maps Site web : http://www.laruelledepeipei.com/
على مرتفع تل Fourvière، يقدّم هذا المطعم إطلالة لا تعوّض ومطبخا أصيلا. الصعود عبر traboules أو السلالم جزء من التجربة. عند الوصول، تستقبلكم روائح التوابل والمشويات. الحصص سخية، والأسعار معقولة بالنسبة إلى الحي. إنه العنوان المفضل لدى سكان الدائرة الأولى الذين يريدون الابتعاد عن سياح place Bellecour.
Restaurant China Exupery
Restaurant China Exupery Adresse : 191c Av. Saint-Exupéry, 69500 Bron Note Google : 4/5 (4864 avis) Prix : سعر اقتصادي Voir sur Maps Site web : http://china-exupery.fr/
رغم أنه يقع في Bron، فإن هذا المكان يستحق الالتفاف إليه بفضل نسبة الجودة إلى السعر التي يصعب منافستها. مع ما يقرب من 5000 تقييم، يعد مرجعا محليا للطلاب والعائلات. العرض واسع، ويغطي طيفا كبيرا من المطبخ الصيني. إنه المكان المثالي للاستمتاع من دون إنفاق كبير، خصوصا إذا كانت لديكم سيارة أو تستخدمون ترام T2.
Seazen Buffet
Seazen Buffet Adresse : 175 Av. Jean Jaurès, 69007 Lyon Note Google : 4.4/5 (7462 avis) Prix : سعر متوسط Voir sur Maps
لأصحاب الشهية الكبيرة أو للمجموعات التي يصعب إرضاء الجميع فيها، يعد Seazen Buffet حلا عمليا. يقع في avenue Jean Jaurès، ويقدم تشكيلة ضخمة من الأطباق الساخنة والباردة والحلويات. دوران الأطباق سريع، ما يضمن قدرا من الطزاجة. المكان ودي، صاخب وفعال. مثالي لغداء سريع بين الزملاء أو وجبة عائلية يجد فيها كل شخص ما يناسبه.
New China
New China Adresse : 178 Rue Garibaldi, 69003 Lyon Note Google : 4.7/5 (1073 avis) Voir sur Maps Site web : https://new-china-lyon.fr/fr
في Rue Garibaldi، الشريان النشط في الدائرة الثالثة، يقدم New China مطبخا صينيا حديثا ومتقن التنفيذ. الأجواء شابة والخدمة فعالة. تحظى السوشي وأطباق الووك بتقدير خاص. وبما أنه يفتح حتى وقت متأخر مساء، فهو خيار احتياطي موثوق عندما تكون المطاعم الأخرى ممتلئة. يوم الأحد، تحققوا من المواعيد لأنها قد تختلف.
En pratique
لزيارة هذه الأماكن، فضّلوا وسائل النقل العام TCL. يخدم المترو A وB معظم عناوين المركز (Confort, Servient, Bugeaud). من أجل La Ruelle de PeïPeï، استقلوا القطار الجبلي المائل أو اصعدوا مشيا من Vieux Lyon. أما بخصوص أوقات العمل، فكثير منها يغلق يوم الاثنين (مثل Cinq Saveurs وEngimono)، لذلك تجنبوا هذا اليوم لهذين المكانين. يقدم الغداء عادة من 12h إلى 14h30، ويبدأ العشاء قرابة 19h. احجزوا دائما، خاصة لدى L'abri du dragon وYulan، لأن الأماكن تمتلئ بسرعة.