بصفتي من سكان Nantes، أعرف أن المدينة القديمة لا تختصر في الشوارع المخصصة للمشاة والمزدحمة. فالجانب الشمالي، بين place Graslin وBouffay، يخفي كنوزا من pâtisseries حيث تتقدم الجودة على الكمية. انسوا السلاسل الصناعية؛ فهنا نتحدث عن مهارة محلية، ومكونات طازجة، وعناوين يديرها شغوفون. يجمع هذا الدليل العملي الأماكن التي لا تفوت لاستراحة حلوة أصيلة، بالاستناد إلى تقييمات حقيقية وإقبال محلي مؤكد.
Maison Grimaud
Maison Grimaud العنوان : 4 Rue Vauban, 44000 Nantes تقييم Google : 4.4/5 (926 مراجعة) السعر : سعر متوسط الفئة : صالون شاي الموقع الإلكتروني : https://www.maisongrimaud.fr/ عرض على Maps
يقع هذا العنوان في إطار كلاسيكي قرب الكاتدرائية، ويعد مؤسسة من مؤسسات Nantes. إنه المكان المثالي لتذوق التخصصات الإقليمية مثل gâteau nantais أو berlingots، المقدمة بأناقة. تتيح أجواء صالون الشاي البقاء لبعض الوقت من دون استعجال، وهو خيار مثالي لاستراحة هادئة خلال أيام الأسبوع.
Rosemary - Salon de pâtisserie
Rosemary - Salon de pâtisserie العنوان : 7 Rue des Hauts Pavés, 44000 Nantes تقييم Google : 4.8/5 (313 مراجعة) الفئة : Pâtisserie الموقع الإلكتروني : http://www.rosemary-patisserie.fr/ عرض على Maps
تقع هذه pâtisserie في حي Hauts-Pavés، وتجذب الزوار بإبداعها ونكهاتها العصرية. يجد عشاق macarons والحلويات المقدمة في أطباق ما يرضيهم هنا، مع عرض متقن. إنها عنوان أكثر هدوءا وأقل شهرة من العلامات الكبرى في المركز، وتقدم تجربة مذاق راقية.
Fika - Pâtisserie, Salon de Thé & Déjeuner - Nantes
Fika - Pâtisserie, Salon de Thé & Déjeuner - Nantes العنوان : 28 Pl. Viarme, 44000 Nantes تقييم Google : 4.9/5 (174 مراجعة) الفئة : Pâtisserie الموقع الإلكتروني : https://fika-patisserie.com/ عرض على Maps
في Place Viarme، يفرض Fika أسلوبه الإسكندنافي ببراعة. يعكس التقييم الاستثنائي 4.9/5 الجودة المستمرة للمعجنات وأطباق اليوم. المكان مضيء ويدعو إلى الاسترخاء. إنه خياري المفضل لفطور متأخر أو غداء خفيف مع قهوة جيدة.
Délicatessaine
Délicatessaine العنوان : 2 Rue Sourdeac, 44200 Nantes تقييم Google : 4.9/5 (400 مراجعة) الفئة : Pâtisserie الموقع الإلكتروني : http://www.delicatessaine.fr/ عرض على Maps
في rue Sourdeac، تعد Délicatessaine مرجعا لمحبي المنتجات الطازجة والموسمية. يقدم المتجر ابتكارات أصلية تتغير بانتظام حسب ما يتوافر من مكونات. الترحيب الدافئ والشفافية بشأن المكونات يجعلان من هذا المكان محطة لا بد منها للذواقة المتطلبين.
Esthète Naturellement Pâtissier
Esthète Naturellement Pâtissier العنوان : 1 bis Rue Mercœur, 44000 Nantes تقييم Google : 4.5/5 (352 مراجعة) الفئة : Pâtisserie الموقع الإلكتروني : http://www.esthete-nantes.com/ عرض على Maps
في Rue Mercœur، يراهن Esthète على مقاربة طبيعية وجمالية. الواجهات جميلة بقدر ما الكعكات لذيذة. يأتي الناس خصوصا من أجل تارت الفواكه والحلويات الخفيفة متعددة الطبقات. إنه عنوان يجمع بين المتعة البصرية والذوقية، ويحظى بتقدير كبير لدى السكان المحليين في المناسبات الخاصة.
Pâtisserie Saki Création
Pâtisserie Saki Création العنوان : 23 Rue de Verdun, 44000 Nantes تقييم Google : 4.6/5 (290 مراجعة) الفئة : Pâtisserie الموقع الإلكتروني : http://www.sakicreation.com/ عرض على Maps
في rue de Verdun، تضيف Saki Création لمسة من الغرابة والدقة. تفاجئ الحلويات المستوحاة من النكهات الآسيوية أو الاستوائية بتوازنها. وبما أنها تفتح باكرا في الصباح، فهي خيار ممتاز لاقتناء baguette طازجة وcroissant قبل متابعة يومك.
L'atelier des délices
L'atelier des délices العنوان : 8 Rue Cacault, 44000 Nantes تقييم Google : 4.5/5 (521 مراجعة) السعر : سعر متوسط الفئة : مطعم الموقع الإلكتروني : https://www.latelierdesdelices.fr/ عرض على Maps
أكثر من مجرد pâtisserie، يعمل هذا المكان في rue Cacault كمطعم يقدم صيغ غداء وحلويات منزلية. الأجواء ودية والخدمة فعالة. إنه المكان المثالي إذا كنت ترغب في الجمع بين وجبة كاملة وخاتمة شديدة الحلاوة.
La Passagère
La Passagère العنوان : Passage Pommeraye, 1 Rue du Puits d'Argent, 44000 Nantes تقييم Google : 4.1/5 (561 مراجعة) السعر : سعر متوسط الفئة : مطعم الموقع الإلكتروني : http://www.lapassagerenantes.fr/ عرض على Maps
تقع La Passagère داخل Passage Pommeraye الرائع، وتوفر إطلالة لافتة على العمارة المعدنية للمكان. ورغم أن العنوان مصنف كمطعم، فإنه يبقى محطة شهية محبوبة بفضل أجوائه الفريدة. اغتنموا الفرصة لتأمل التفاصيل المعمارية أثناء تذوق ابتكار طهوي في إطار تاريخي محمي.
عمليا
للوصول إلى هذه العناوين، يفضل استخدام وسائل النقل العام. يخدم الخط 1 من الترام محطتي « Commerce » و"Graslin"، القريبتين من معظم هذه الأماكن. أما في الشمال الشرقي، فمحطة « Viarme » أو « Madeleine » مناسبة.
انتبهوا إلى ساعات العمل: تغلق معظم pâtisseries يوم الاثنين (Maison Grimaud, Rosemary, Délicatessaine, Esthète, L'atelier des délices). أما Fika وLa Passagère فهما مفتوحتان يوم الاثنين. أنصح بزيارة المتاجر في الصباح الباكر للحصول على أفضل اختيار من المعجنات، أو في بداية فترة بعد الظهر للقطع المزينة والتارت. تجنبوا عطلات نهاية الأسبوع إذا كنتم تبحثون عن الهدوء، فقد تكون طوابير الانتظار طويلة لدى الأماكن الأعلى تقييما مثل Fika أو Délicatessaine.