غالبا ما ترتبط Paris بالخبز الفرنسي، لكن مشهدها في المطبخ الصيني من أكثر المشاهد حيوية في Europe. بصفتي من سكان المدينة، لا أبحث عن السياحة الجماعية، بل عن نكهات تصمد في الحياة اليومية. يركز هذا الدليل على وسط المدينة والغرب، حيث تمتزج التقاليد بالحداثة. سواء كانت لديك عشر دقائق لغداء سريع أو أمسية كاملة تخصصها لمأدبة، فإن هذه المطاعم تقدم جودة ثابتة.
La Taverne De ZHAO
La Taverne De ZHAO
22 Rue Molière, 75001 Paris
التقييم: 4.8/5 (3079 مراجعة)
السعر: سعر متوسط
عرض على Maps
الموقع الإلكتروني: http://www.zhaogroupe.com/
ساعات العمل: الاثنين: 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:30 · الثلاثاء: 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:30 · الأربعاء: 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:30…
يقع هذا المطعم في الدائرة الأولى، وهو مؤسسة قائمة بذاتها. أجواؤه دافئة وتذكر بالحانات التقليدية. إنه المكان المثالي لتذوق مطبخ صيني كلاسيكي منفذ بإتقان، بعيدا عن النسخ «المعدلة» التي تقدم كثيرا للسياح. الخدمة فعالة رغم الازدحام، ما يجعله خيارا قويا لوجبة جادة في قلب Paris.
Cai Lin Ji
Cai Lin Ji
FR, 21 Rue Réaumur, 75003 Paris
التقييم: 4.8/5 (552 مراجعة)
عرض على Maps
ساعات العمل: الاثنين: مغلق · الثلاثاء: 12:00 – 14:30, 18:30 – 22:30 · الأربعاء: 12:00 – 14:30, 18:30 – 22:30…
لمحبي تخصصات Wuhan، هذه محطة لا بد منها. تقوم سمعة هذا المكان على النودلز الساخنة والحارة، وهي طبق بارز من Hubei. المساحة صغيرة، على طريقة العناوين المحلية الجيدة التي يقصدها الناس من أجل الطعام أولا. انتبه إلى أنه مغلق يوم الاثنين، لذا خطط لزيارتك في منتصف الأسبوع للاستمتاع بأطباقهم المميزة.
Gros Bao - Paris
Gros Bao - Paris
72 Quai de Jemmapes, 75010 Paris
التقييم: 4.7/5 (9329 مراجعة)
السعر: سعر متوسط
عرض على Maps
الموقع الإلكتروني: https://baofamily.co/grosbao
ساعات العمل: الاثنين: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00 · الثلاثاء: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00 · الأربعاء: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00…
على ضفاف Canal Saint-Martin، يقدم Gros Bao تجربة عصرية ومريحة. يتباين الطابع الصناعي للمكان على نحو لطيف مع طراوة خبز bao المحشو. إنه مثالي لغداء مع الأصدقاء أو عشاء متأخر. الحصص سخية والنكهات جريئة، وتمزج بين التقاليد الآسيوية والتأثيرات الغربية. يجذب العنوان الكثير من الناس، لذا احضر مبكرا إذا أردت طاولة من دون انتظار.
Madame FAN
Madame FAN
18 Rue Bayen, 75017 Paris
التقييم: 4.6/5 (1661 مراجعة)
السعر: سعر متوسط
عرض على Maps
الموقع الإلكتروني: https://www.madame-fan.com/
ساعات العمل: الاثنين: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00 · الثلاثاء: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00 · الأربعاء: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00…
في الدائرة السابعة عشرة، يتميز Madame FAN بمقاربته الأنيقة للمطبخ الصيني. إنه أقل صخبا من المطاعم الشعبية الكبيرة، ويوفر أجواء أكثر حميمية. تقدم الأطباق بعناية، مع إبراز مكونات عالية الجودة. إنه خيار ممتاز إذا كنت تبحث عن مكان هادئ للحديث مع الاستمتاع بنكهات أصيلة، بعيدا عن صخب المركز.
Bleu Bao
Bleu Bao
8 Rue Saint-Lazare, 75009 Paris
التقييم: 4.8/5 (8582 مراجعة)
السعر: سعر متوسط
عرض على Maps
الموقع الإلكتروني: http://baofamily.co/bleu-bao
ساعات العمل: الاثنين: 12:00 – 15:00, 18:30 – 22:30 · الثلاثاء: 12:00 – 15:00, 18:30 – 23:00 · الأربعاء: 12:00 – 15:00, 18:30 – 23:00…
قرب Gare Saint-Lazare، يعد Bleu Bao مرجعا سريعا وعالي الجودة. موقعه استراتيجي لمن يعملون في الحي أو يمرون عبر المحطة. خبز bao طازج وطري ومحشو بطرق مبتكرة. إنه من نوع الأماكن التي يأتي إليها المرء وحده أو مع شخص آخر لوجبة مشبعة لا تستغرق ثلاث ساعات، ومثالية لاستراحة غداء فعالة.
Royal Dragon
Royal Dragon
18 Rue Delambre, 98 Bd du Montparnasse, 75014 Paris
التقييم: 4.7/5 (10061 مراجعة)
السعر: رخيص
عرض على Maps
الموقع الإلكتروني: https://www.buffetroyaldragon.fr/
ساعات العمل: الاثنين: مغلق · الثلاثاء: 12:00 – 14:45, 19:00 – 22:45 · الأربعاء: 12:00 – 14:45, 19:00 – 22:45…
إذا كنت شديد الجوع وميزانيتك محدودة، فإن Royal Dragon أسطورة محلية. يقع قرب Boulevard du Montparnasse، ويقدم هذا البوفيه كمية مدهشة من الأطباق الصينية المتنوعة. المكان صاخب وحيوي وشديد الشعبية. مثالي للمجموعات أو الطلاب الذين يريدون الأكل بلا حدود من دون إنفاق كبير. لاحظ أنه مغلق يوم الاثنين، لذا اختر وقت الغداء أو المساء خلال أيام الأسبوع.
Petit Bao - Étienne Marcel
Petit Bao - Étienne Marcel
116 Rue St Denis, 75002 Paris
التقييم: 4.7/5 (6142 مراجعة)
السعر: سعر متوسط
عرض على Maps
الموقع الإلكتروني: https://www.baofamily.co/petitbao
ساعات العمل: الاثنين: 12:00 – 15:00, 18:30 – 23:00 · الثلاثاء: 12:00 – 15:00, 18:30 – 23:00 · الأربعاء: 12:00 – 15:00, 18:30 – 23:00…
في Rue Saint-Denis، يقدم Petit Bao بديلا أصغر حجما لكنه لا يقل جودة عن نظرائه. تشتهر العلامة بثبات مستواها. يطهى خبز bao بإتقان، فلا يكون جافا أكثر من اللازم ولا رطبا أكثر من اللازم. إنه عنوان موثوق لوجبة خفيفة مالحة أو عشاء بسيط. موقعه يجعله نقطة مرور سهلة بعد يوم من التسوق أو العمل في الدائرة الثانية.
Ravioli du Sichuan Châtelet
Ravioli du Sichuan Châtelet
21 Rue St Denis, 75001 Paris
التقييم: 4.8/5 (216 مراجعة)
عرض على Maps
ساعات العمل: الاثنين: 11:30 – 23:00 · الثلاثاء: 11:30 – 23:00 · الأربعاء: 11:30 – 23:00…
بجوار Châtelet مباشرة، يركز هذا المكان الصغير على تخصص محدد: الرافيولي الحار من Sichuan. الأمر بسيط ومباشر ولذيذ جدا. إذا كنت تحب النكهات القوية وروائح فلفل Sichuan، فهذا هو المكان الذي ينبغي الذهاب إليه. ساعات العمل الممتدة حتى 23h تتيح المرور لتناول وجبة متأخرة بعد خروج من المسرح أو من السينما القريبة.
عمليا
معظم هذه المطاعم يمكن الوصول إليها عبر مترو Paris. من أجل La Taverne De ZHAO وRavioli du Sichuan، انزل في محطتي Châtelet أو Les Halles. من أجل Cai Lin Ji وPetit Bao، تعد محطتا Étienne Marcel أو Réaumur-Sébastopol مثاليتين. يقع Gros Bao وBleu Bao قرب Gare Saint-Lazare والخطوط التي تخدم الشمال الشرقي.
نصيحة من أحد سكان المدينة: تجنب ساعات ذروة الغداء (12h30-13h30) إذا كنت لا ترغب في الوقوف في الطابور، خصوصا لدى Bleu Bao وGros Bao. بالنسبة إلى العشاء، احجز مسبقا في La Taverne De ZHAO أو Madame FAN. تحقق دائما من ساعات العمل المحددة، لأن بعض الأماكن مثل Cai Lin Ji وRoyal Dragon مغلقة يوم الاثنين.
