¿Tienes un restaurante en la metrópoli de Montpellier? ## ¡Participa en una formación gratuita para hacer que ahorro y transición ecológica vayan de la mano! ¿Te gustaría iniciar o acelerar tu estrategia ambiental? Los equipos de Montpellier Méditerranée Métropole tienen el placer de invitarte a una formación gratuita, en colaboración con la Association FiG, experta en restauración sostenible, para ayudarte a: Poner en marcha un enfoque eco-responsable sin comprometer los márgenes operativos. ¿Qué beneficios aporta? * Definir una primera hoja de ruta operativa * Conocer las soluciones disponibles a nivel local * Optimizar tus márgenes ¿Para quién? Todos los restaurantes, sea cual sea su concepto y su nivel inicial de compromiso ¿Dónde y cuándo? Lunes 15 de junio de 2026, 9:00-17:00 Lab’ d’innovation, Espace Pagezy (antiguo Hôtel de Ville, detrás del Polygone), Montpellier Programa: 1) Retos de sostenibilidad en un restaurante y beneficios asociados (con ejemplos concretos compartidos) 2) Palancas para reducir el impacto de la carta y optimizar los márgenes 3) Soluciones operativas para reducir tus consumos y gestionar mejor tus residuos 4) Buenas prácticas para comunicar tu iniciativa Enlace de inscripción a la formación aquí. Plano de acceso aquí. ¡Plazas limitadas! ¡Esperamos contar contigo! Contacto: [email protected] / 06.30.63.50.27
Evento procedente de la agenda oficial de Montpellier; lugar: Stratégie agroécologique et alimentaire; dirección: 1 Place Francis Ponge, 34000, Montpellier.
Fuente: Agenda Montpellier