Participe en un espacio de intercambio durante la presentación de un estudio del INRA y de Ifremer sobre el impacto de los sellos alimentarios en la biodiversidad. Un evento dirigido a profesionales, responsables de toma de decisiones y colectividades, así como a cualquier persona interesada en los sistemas alimentarios y sus impactos en el medio ambiente.
Asista a la presentación de las conclusiones de un estudio científico sobre los impactos de los sellos alimentarios en la biodiversidad. Este estudio fue realizado por un colectivo de investigadores (coordinado por INRAE e Ifremer) con vistas a la implantación de un etiquetado medioambiental en los productos alimentarios (Loi Climat et résilience). El estudio documenta el apartado de biodiversidad, centrándose en las prácticas de producción de una muestra de sellos en agricultura, acuicultura y pesca. Intervendrán investigadores ecólogos y un economista del MNHN e INRAE. La presentación dará lugar a intercambios entre científicos. Inscripción recomendada Muchos sellos, como la agricultura ecológica, el sello Haute valeur environnementale (HVE), los sellos sostenibles para las cadenas de pesca (ej.: MSC) o tropicales (ej.: Rainforest Alliance), ya destacan prácticas favorables a la biodiversidad. ¿Están justificadas estas promesas y qué garantías se ofrecen a los consumidores? Esto es lo que se debatirá durante esta mesa redonda, que reunirá a los científicos: - Emmanuelle Pocher y Colin Fontaine, ecólogos del Museum national d’histoire naturelle - Didier Gascuel, profesor-investigador en ecología marina en el Institut Agro de Rennes - Catherine Donnars de INRAE, que coordinó el estudio BiodivLabel (INRAE-Ifremer) - Christophe Alliot, director de Basic Más información en el sitio web de la Académie du Climat
Fuente: paris.fr — foto: Sonia Yassa/DEVE/Ville de Paris