Con motivo del Automne de la science 2026, ven a visitar « La Caverne », una sorprendente granja urbana instalada en un antiguo aparcamiento del distrito 18 de Paris.
Ganadora de la convocatoria de proyectos Parisculteurs impulsada por la Ville de Paris, esta granja urbana es la primera de la capital que se instala bajo tierra. Así, en los 3500 m² del aparcamiento Raymond Queneau (distrito 18), propiedad de una entidad de vivienda social, la empresa Cycloponics ha creado La Caverne. La idea: «ofrecer a los habitantes de la ciudad productos locales de calidad». Sin fertilizantes, pesticidas ni OGM… algunos de sus productos cuentan incluso con la certificación AB (agricultura ecológica). En esta «cueva» de nuevo cuño, estos pequeños productores aprovechan el entorno oscuro y subterráneo para recuperar una actividad que desapareció de la capital hace mucho tiempo, rebautizada como «cultivo hortícola cavernícola». Una oportunidad excepcional para visitar un lugar insólito, con un límite de 25 personas. Champiñones; Créditos: Joséphine Brueder / Mairie de Paris Endibias; Créditos: Joséphine Brueder / Mairie de Paris
Fuente: paris.fr — foto: Joséphine Brueder / Mairie de Paris