Únete al Shangri-La Paris, un hotel de lujo emblemático, como Chef de Rang. Serás responsable de la calidad del servicio, desde la recepción de los clientes hasta la coordinación con la cocina. Este puesto ofrece una oportunidad única de participar en la apertura de un nuevo concepto de restauración y contribuir a la identidad del establecimiento. Asegurar la preparación y organización de tu rango, recibir, asesorar y acompañar a los clientes a lo largo de su experiencia. Garantizar la calidad, fluidez y regularidad del servicio, supervisar y acompañar a los Commis de Rang. Participar activamente en la definición y aplicación de los estándares del nuevo concepto, asegurar una comunicación fluida con los equipos de cocina. Perfil buscado: Experiencia confirmada en restauración de alta gama o gastronómica Sensibilidad aguda hacia el detalle y el servicio Liderazgo natural y espíritu de equipo Deseo de involucrarse en un proyecto de apertura Dominio del inglés requerido Dominio del chino deseado Lo que ofrecemos: Un papel clave en la apertura de un nuevo concepto F&B Un entorno estructurado, exigente y estimulante Un equipo comprometido en torno a un proyecto común Reales perspectivas de evolución dentro de la casa Participar en una apertura es contribuir desde el primer día a la identidad de un lugar. Buscamos a una persona dispuesta a comprometerse plenamente. VENTAJAS 13º mes sin condición de antigüedad Tiempo de trabajo registrado: horas extra recuperadas o pagadas Ventajas Comida en el restaurante del personal & Indemnización por comida Uniforme proporcionado y lavado por el hotel Transporte público cubierto al 50% y luego al 100% a partir de 8 meses de antigüedad o forfait de vehículo (coche, moto, patinete, bicicleta...) hasta 700€ al año a partir de un año de antigüedad Seguro médico cubierto al 75% desde la contratación Méritocracia: promoción, transferencia, prima excepcional… Diversas primas: participación, antigüedad, recomendación… Ventajas del CSE del hotel: participación en suscripción deportiva, descuento en entradas de cine… Descuentos en nuestros restaurantes, nuestras habitaciones, en los productos del Spa, así como para noches en otros hoteles del grupo \ Demasiados privilegios en el Shangri-La Paris para ser todos listados aquí. ¡ENCUENTRA TU SHANGRI-LA EN SHANGRI-LA PARIS! Chef de Rang en Shangri-La Paris en París.
Fuente original: https://www.welcometothejungle.com/fr/jobs/chef-fe-de-rang-aux-salons-du-prince_paris Fuente: Welcome to the Jungle