Descubierto por Time Out Paris, Datil ocupa el puesto 15 en noviembre de 2025.
Las conversaciones con los productores dan lugar a los platos y las ideas.
La comida ofrece un menú degustación de 5 pases a 95 € y un maridaje de 4 copas a 65 €; la cena ofrece un menú degustación de 7 pases a 160 € y un maridaje de 6 copas a 85 €.
El espacio forma un refugio luminoso y de madera.
Manon Fleury defiende convicciones ecologistas y feministas.
Laurène Barjhoux es la jefa de cocina.
Datil se encuentra en 13 rue des Gravilliers, 75003 Paris.
Información práctica
- Dirección: 13 rue des Gravilliers, 75003 Paris (fuente, 22 octobre 2026)
- Fotos: © Datil (sitio oficial). ¿Una foto es suya? Escríbanos y la retiramos.
Visto en: Time Out Paris (novembre 2025).
Dirección y precios consultados el 22 octobre 2026 en el sitio oficial; pueden cambiar.
Selección editorial de Pionra, redactada con ayuda de herramientas de IA y verificada automáticamente. Ningún establecimiento ha pagado por aparecer aquí.