Bordeaux no se limita a los grandes clásicos gastronómicos del centro. Al explorar calles más tranquilas, sobre todo hacia la zona sur y sus alrededores inmediatos, se descubre una vitalidad culinaria asiática sorprendente. Aquí no se busca el lujo ostentoso, sino el sabor auténtico, un servicio cercano y precios razonables. Para quienes viven en el barrio o trabajan allí, estas mesas se han convertido en referencias imprescindibles para comer con compañeros o disfrutar de una cena familiar relajada.
La Table de Panda
La Table de Panda, 9 Rue Jouannet 11, 33000 Bordeaux. Nota de Google: 4,9/5 (42 reseñas). Ver en Maps.
Este pequeño local disimula muy bien su propuesta tras una fachada discreta. Con una nota casi perfecta, atrae a una clientela fiel que busca platos caseros, lejos de los estándares industriales. El ambiente es íntimo, ideal para una comida tranquila. Los horarios son concretos: abierto de lunes a miércoles de 12:00 a 15:00 y de 18:00 a 22:30.
Naï Naï
Naï Naï, 23 Rue du Dr Charles Nancel Penard, 33000 Bordeaux. Nota de Google: 4,7/5 (1147 reseñas). Sitio web: https://nainai.fr/. Ver en Maps.
Una institución moderna en el panorama bordelés. Naï Naï ha sabido hacerse un hueco con sus noodles frescos preparados delante de ti. Es la opción número uno para una comida rápida pero de calidad. Suele haber bastante afluencia, señal de la popularidad del lugar. Abierto de lunes a miércoles al mediodía de 12:00 a 14:30 y por la noche de 19:00 a 22:30.
OCEANIC
OCEANIC, 3 Rue Hipparque, 33700 Mérignac. Nota de Google: 4,4/5 (3730 reseñas). Ver en Maps.
Situado justo en el límite de Bordeaux, en Mérignac, Oceanic propone un concepto distinto con su buffet. Es la dirección preferida de familias numerosas o grupos de amigos que quieren variar sin preocuparse por un menú cerrado. Tiene gran capacidad, lo que permite comer hasta saciarse. Horarios: de lunes a miércoles al mediodía 12:00–14:30, noche 19:00–22:30.
Mama Dumpling
Mama Dumpling, 56 Rue du Pas-Saint-Georges, 33000 Bordeaux. Nota de Google: 4,1/5 (469 reseñas). Sitio web: http://mamadumpling33.fr/. Ver en Maps.
Como indica su nombre, la especialidad aquí gira en torno a los raviolis y los dim sums. Situado en una calle animada, es un sitio agradable para descubrir las texturas suaves de la cocina china del norte. La relación calidad-precio suele ser apreciada por los habituales del barrio. Abierto al mediodía y por la noche de lunes a miércoles.
Dragon Doré
Dragon Doré, 9 Rue Paul Louis Lande, 33000 Bordeaux. Nota de Google: 4,6/5 (838 reseñas). Categoría: restaurante camboyano. Precio: asequible. Sitio web: http://restaurant-dragon-dore.blogspot.com/?m=1. Ver en Maps.
Para variar un poco respecto a la cocina china pura, Dragon Doré ofrece una incursión bienvenida en la cocina de nuestros vecinos camboyanos. Sus sabores son más herbáceos, menos grasos, con curris delicados. Es una dirección económica que no decepciona en autenticidad. Atención a sus horarios específicos: cerrado al mediodía salvo martes y miércoles (12:00–13:45), abierto por la noche desde las 19:00.
Petits Plaisirs • 物食记
Petits Plaisirs • 物食记, 2 Bis Rue de Cursol, 33000 Bordeaux. Nota de Google: 4,9/5 (170 reseñas). Sitio web: https://petitsplaisirs-restaurant.fr/. Ver en Maps.
Una joya con una nota excepcional. Este restaurante apuesta por la finura y una presentación cuidada. Es el lugar ideal para una comida de negocios tranquila o una cena romántica en el sur de Bordeaux. La carta es breve, pero los productos son de calidad. Cerrado el lunes, abierto el martes solo al mediodía, y después al mediodía y por la noche de miércoles a viernes.
Le Jardin Pekinois
Le Jardin Pekinois, 9 Rue des Frères Bonie, 33000 Bordeaux. Nota de Google: 4,7/5 (737 reseñas). Precio: asequible. Sitio web: https://lejardinpekinois33.com/. Ver en Maps.
Un clásico del barrio que ha sabido conservar a su clientela. Se viene por platos tradicionales como el pato laqueado o los fideos salteados, servidos con generosidad. El ambiente es familiar y el servicio, eficiente. Cerrado el lunes, abierto al mediodía y por la noche de martes a domingo.
Mifan
Mifan, 10 Rue Huguerie, 33000 Bordeaux. Nota de Google: 4,8/5 (1872 reseñas). Sitio web: http://www.restaurant-mifan.fr/. Ver en Maps.
Mifan significa "arroz" en chino, y la carta gira efectivamente en torno a los cereales y los platos guisados. Probablemente sea una de las direcciones más populares de la zona, reconocible por su habitual cola. Las raciones son abundantes y los precios muy ajustados. Abierto todos los días al mediodía y por la noche.
En la práctica
Para llegar a estos lugares, el tranvía es tu mejor aliado. La línea B da servicio a varias paradas cercanas a estas calles (como Saint-Augustin o Grand Parc). La mayoría de estos restaurantes abren sus puertas desde las 12:00 para comer, pero es muy recomendable reservar, sobre todo en Naï Naï y Mifan, que son muy populares. Para las cenas, intenta ir antes de las 19:30 o después de las 21:00 para evitar las horas de más afluencia. Cuidado con los cierres de los lunes: Petits Plaisirs y Le Jardin Pekinois cierran ese día.
