Grenoble no es solo una ciudad de montaña, también es una parada culinaria sorprendente para los amantes de Asia. Como residente, he probado decenas de direcciones para encontrar las que ofrecen la mejor relación calidad-precio y autenticidad. Olvídate de los platos estandarizados: aquí mandan los noodles frescos y las especias del Yunnan.
Wukong lamian
Wukong lamian, 1 Rue Commandant Gilot, 38000 Grenoble. Puntuación en Google: 4,8/5 (2449 reseñas). Categoría: restaurante chino. Ver en Maps. Sitio web: https://wukonglamian.com/. Horario: de lunes a domingo de 11:30 a 14:30 y de 18:30 a 22:30. Es toda una institución local. La preparación de los fideos delante de los clientes es un espectáculo en sí mismo. El caldo es intenso y las raciones generosas, perfectas después de un día de caminata.
Ashima 云南小馆
Ashima 云南小馆, 12 Rue Chenoise, 38000 Grenoble. Puntuación en Google: 4,8/5 (151 reseñas). Categoría: restaurante chino. Ver en Maps. Horario: cerrado los lunes; de martes a domingo de 12:00 a 21:00. Esta pequeña joya del Vieux Grenoble propone cocina específica del Yunnan. Los aromas son complejos, con notas de hierbas frescas difíciles de encontrar en otros sitios. El ambiente es íntimo y acogedor.
Restaurant Kohcora - Buffet à Volonté Grenoble
Restaurant Kohcora - Buffet à Volonté Grenoble, 204 Grand Place, 38100 Grenoble. Puntuación en Google: 4,3/5 (1545 reseñas). Categoría: restaurante. Ver en Maps. Sitio web: https://buffet.kohcora.com/. Horario: de lunes a domingo de 11:30 a 14:30 y de 18:30 a 22:30. Situado en el centro comercial Grand Place, es la opción ideal para grupos o familias con prisa. La variedad es amplia, desde sushi hasta platos calientes asiáticos, con una rotación regular de platos.
Ginkgo restaurant
Ginkgo restaurant, 61 Cr Jean Jaurès, 38000 Grenoble. Puntuación en Google: 4,9/5 (193 reseñas). Categoría: restaurante chino. Ver en Maps. Sitio web: http://www.ginkgo-restaurant.com/. Horario: cerrado los lunes y domingos al mediodía; abierto por las noches de martes a sábado. Una dirección más elegante en Cours Jean Jaurès. La carta destaca técnicas de cocción precisas. Es el lugar recomendado para una cena más tranquila y refinada, lejos del bullicio turístico.
Restaurant Le Jardin d'Asie
Restaurant Le Jardin d'Asie, 17 Rue du Dr Mazet, 38000 Grenoble. Puntuación en Google: 4,5/5 (1017 reseñas). Precio moderado. Categoría: restaurante asiático. Ver en Maps. Sitio web: http://www.restaurant-lejardindasie.com/. Horario: cerrado los lunes; de martes a domingo de 11:00 a 14:00 y de 17:30 a 22:00. Una referencia consolidada en el barrio Saint-Laurent. La decoración recuerda a los jardines tradicionales. Los platos están bien equilibrados, ni demasiado grasos ni demasiado salados, y se adaptan perfectamente a paladares sensibles.
Restaurant Mei Shan
Restaurant Mei Shan, 42 Av. Alsace Lorraine, 38000 Grenoble. Puntuación en Google: 4,7/5 (585 reseñas). Precio moderado. Categoría: restaurante asiático. Ver en Maps. Sitio web: https://mei-shan-grenoble.eatbu.com/?lang=fr. Horario: lunes y martes de 12:00 a 14:00 y de 19:00 a 22:00; miércoles cerrado; de jueves a domingo, igual que lunes/martes. Situado en avenue Alsace-Lorraine, este restaurante ofrece una cocina sino-vietnamita muy correcta. Los rollitos de primavera son caseros y las sopas pho se sirven con abundante verdura fresca.
Le Saïgon - Restaurant Vietnamien & Chinois
Le Saïgon - Restaurant Vietnamien & Chinois, 16 Rue du Dr Mazet, 38000 Grenoble. Puntuación en Google: 4,3/5 (575 reseñas). Precio económico. Categoría: restaurante asiático. Ver en Maps. Sitio web: https://lesaigongrenoble.webador.fr/. Horario: lunes y de miércoles a domingo de 12:00 a 14:30 y de 19:00 a 22:30; martes cerrado. Justo al lado de Jardin d'Asie, es una opción más asequible. El ambiente es el de un auténtico restaurante de barrio, sencillo y eficaz. Ideal para una comida rápida entre amigos.
Restaurant Lion et Poisson
Restaurant Lion et Poisson, 11 Av. Alsace Lorraine, 38000 Grenoble. Puntuación en Google: 4,8/5 (854 reseñas). Categoría: restaurante chino. Ver en Maps. Sitio web: https://www.laoweidao.fr/. Horario: de lunes a domingo de 12:00 a 15:00 y de 18:30 a 22:30. Esta dirección apuesta por la frescura de los productos del mar. El pato laqueado es una especialidad que los clientes suelen mencionar. El servicio es atento y la ubicación, cerca del tranvía, facilita el acceso.
En la práctica
La mayoría de estos restaurantes se concentran en el centro histórico o a lo largo de grandes ejes como avenue Alsace-Lorraine y cours Jean Jaurès. La red de tranvía de Grenoble (TAG) comunica eficazmente estas zonas. Para Wukong lamian y Ashima, bájate en las paradas « Gare » o « Hubert Dubedout – Maison du Tourisme ». Para los situados en avenue Alsace-Lorraine, la parada « Victor Hugo » es ideal.
En cuanto a los horarios, ten en cuenta que muchos cierran los lunes o los miércoles al mediodía. Es muy recomendable reservar, sobre todo para Wukong lamian y Ginkgo, que se llenan rápido los fines de semana. Calcula un presupuesto medio de 15 a 25 € por persona en los establecimientos a la carta, salvo en Kohcora, donde el buffet fijo simplifica el gasto.
