Únete a L'Ecrin Blanc, un establecimiento de lujo, como commis de salle para la temporada de verano 2026. Estarás en contacto directo con los clientes, contribuyendo a la buena atmósfera y al correcto desarrollo de los servicios. Tus tareas incluirán el montaje de las mesas, la acogida de los clientes, la transmisión de los pedidos a la cocina, el reabastecimiento de pan y agua, el desbarase de las mesas, el cobro a los clientes, la aplicación de las normas de seguridad e higiene, y la creación de un ambiente cálido. Se requiere una formación mínima de Bac +2 en hostelería-restauración, así como una experiencia confirmada como commis de salle, idealmente en la hostelería de lujo. Asegurar el montaje de las mesas respetando los estándares de calidad y limpieza. Acoger a los clientes con cortesía y profesionalismo, transmitir los pedidos a la cocina. Desbarasar las mesas, reponer los cubiertos según los pedidos, proceder al cobro a los clientes.