Como habitante de Lille que lleva años pateándose las calles estudiantiles, he observado un fenómeno sencillo: la cocina coreana ya no es una tendencia, aquí es una forma de vida. Entre las clases en la Fac de Droit y las noches en Vieux-Lille, a menudo buscamos algo reconfortante, picante y para compartir. Esta guía no enumera todo lo que existe, sino que se centra en direcciones concretas que recomiendo de verdad cuando se quiere evitar las trampas para turistas y comer como alguien de la zona.
Daehan
Daehan, 5 Rue Nicolas Leblanc, 59000 Lille. Nota en Google: 4.7/5 (1648 reseñas). Precio moderado. Ver en Maps.
Es toda una institución en Lille. Cuando entras, el olor del kimchi fermentado y de la carne a la parrilla te golpea de lleno. Es ruidoso, vivo y perfectamente auténtico. Vengo aquí sobre todo por sus guisos, como el doenjang-jjigae, aunque la carta es amplia. Ojo: el servicio puede ser rápido, incluso expeditivo, en horas punta, pero la calidad del producto lo compensa de sobra. Es el sitio ideal para un almuerzo estudiantil contundente o una cena con amigos a los que les gustan los sabores potentes.
Yori
Yori, 69 Rue de l'Hôpital Militaire, 59800 Lille. Nota en Google: 4.6/5 (777 reseñas). Precio moderado. Ver en Maps.
Situado algo más lejos, hacia l'hôpital militaire, Yori ofrece una experiencia ligeramente distinta, más centrada en la barbacoa coreana (K-BBQ). El espacio está bien distribuido para asar tu propia carne en la mesa, lo que crea una dinámica de grupo muy agradable. Los banchan (pequeños acompañamientos) se renuevan con frecuencia y son frescos. Si buscas un lugar donde pasar más tiempo alrededor de una mesa sin prisas, aquí es donde tienes que ir. Su nota alta refleja la constancia en la calidad de las carnes que ofrecen.
Yena Né
Yena Né, 27 Pl. Sébastopol, 59000 Lille. Nota en Google: 4.9/5 (392 reseñas). Ver en Maps.
Place Sébastopol, justo al lado de la estación, esta dirección es una pequeña maravilla escondida. Con una nota casi perfecta de 4.9, está claro que los clientes vuelven. El ambiente es íntimo, ideal para una cita o una comida tranquila. Recomiendo especialmente su bibimbap, generoso y perfectamente equilibrado. El local es pequeño, así que conviene reservar o ir temprano. Es la prueba de que se puede encontrar cocina coreana refinada en pleno centro, sin tener que ir hasta Wazemmes.
Pocha Lille
Pocha Lille, 6 Pl. de Béthune, 59000 Lille. Nota en Google: 4.5/5 (651 reseñas). Ver en Maps.
En la place de Béthune, Pocha captura el espíritu de los "pochas", esos pequeños bares callejeros coreanos. Aquí se viene por el ambiente relajado y las raciones generosas. Las patatas fritas coreanas con queso y el dakgangjeong (pollo frito agridulce) son imprescindibles para compartir. Es un lugar muy popular entre los estudiantes después de clase, porque su horario tardío lo permite. Su ubicación céntrica lo convierte en un punto de encuentro fácil antes de ir a tomar algo por la zona.
Séoul Grill
Séoul Grill, 15 Rue du Molinel, 59800 Lille. Nota en Google: 4.4/5 (307 reseñas). Ver en Maps.
En el barrio de Molinel, Séoul Grill propone una apuesta directa por la parrilla. Como la Rue du Molinel es peatonal y animada, es un buen plan para combinar compras y comida. Las carnes a la parrilla se sirven calientes y la salsa picante casera tiene carácter. Es menos formal que Daehan, más espontáneo. Me gusta ir cuando quiero algo rápido pero sabroso, sin demasiadas florituras. La relación calidad-precio es sólida para la zona.
Palais de Séoul
Palais de Séoul, 243 Rue Léon Gambetta, 59000 Lille. Nota en Google: 4.8/5 (98 reseñas). Ver en Maps.
Más discreto en la larga Rue Léon Gambetta, Palais de Séoul merece el desvío pese a tener menos reseñas. Una nota de 4.8 indica una satisfacción muy alta por parte de los clientes. El sitio es tranquilo, perfecto si huyes del bullicio del centro. Allí se respetan los platos tradicionales, especialmente las sopas reconfortantes. Es una dirección de "entendidos" que guardo bajo la manga para esos días en los que quiero comer sano y abundante sin verme rodeado de ruido ambiente.
JOJO GRILL
JOJO GRILL, 7 Rue Léon Gambetta, 59000 Lille. Nota en Google: 4.7/5 (367 reseñas). Ver en Maps.
También en la rue Gambetta, pero en el lado opuesto, cerca de la place Rihour, Jojo Grill apuesta por la especialización. Como restaurante de parrilla coreana de pura cepa, destacan en la cocción de las carnes. La textura de los cortes de ternera que ofrecen suele estar por encima de la media. Es un lugar moderno, eficaz, donde se nota que el chef conoce su oficio. Cierra los lunes y abre desde el mediodía los martes, lo que resulta práctico para almuerzos profesionales o estudiantiles rápidos.
Oppa
Oppa, 580 Av. de Dunkerque, 59160 Lille. Nota en Google: 4.8/5 (135 reseñas). Ver en Maps.
Para quienes viven o trabajan en la zona norte, hacia l'Avenue de Dunkerque (Croix/Lomme/Lille Nord), Oppa es una referencia. Aunque técnicamente está en el límite de Lille, la cercanía con el transporte público lo convierte en una opción viable. La nota de 4.8 confirma la fidelidad de su clientela. La oferta es amplia, desde boles de arroz hasta grandes platos para compartir. Es la dirección que conviene priorizar si tienes base en el sector universitario de Pont-de-Bois o en los alrededores, evitando así el trayecto hasta el centro.
En la práctica
Para moverte entre estas direcciones, el tranvía es tu mejor aliado. La línea 1 da servicio a la mayoría de los puntos clave (Gare Lille-Flandres para Daehan y Yena Né, Rihour para Jojo Grill). Para Yori y Séoul Grill, basta con un corto trayecto en autobús o un paseo de 15 minutos desde el centro.
Ten muy en cuenta los horarios: muchos de estos restaurantes cierran los lunes (Yena Né, Palais de Séoul, JOJO GRILL, Oppa). Si tienes pensado ir a principios de semana, apunta a Daehan o Pocha, que siguen abiertos. Para los almuerzos, la mayoría abre a las 12:00, pero reserva si puedes para la cena, sobre todo los jueves y viernes por la noche, cuando hay mucha afluencia en el barrio estudiantil. Lleva siempre una chaqueta ligera: el aire acondicionado puede estar fuerte en algunos locales llenos.