Buscamos un(a) Jefe de Cocina para nuestras cocinas ubicadas en Bagneux. Posees 3 años de experiencia con especialización en cocina nepalí (especialmente Mo Mo, Chowmin, Tandoori) y curry indio. Sabes preparar currys, usar el Tandoor, hacer raviolis/MO MO nepalíes y fideos nepalí; preparar marinadas. Funciones: Mise en place y preparación de platos, desde entradas hasta postres. Participación en el diseño de platos para innovar y evolucionar la carta. Francés Hindi
Fuente original: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/212DRHN Fuente: France Travail