Paris est une ville où l'on mange mal si on ne sait pas où aller. Pour la communauté juive et les amateurs de cuisine casher, le choix est vaste mais inégal. J'ai testé ces établissements pour vous. Pas de blabla, juste des faits : adresse, note, et ce qu'on y mange vraiment. Ce guide couvre plusieurs arrondissements, du Marais aux Batignolles, en passant par le 12e. C'est pratique, c'est local, et c'est vérifié.
Kavod
Kavod, 26 Rue Jean Mermoz, 75008 Paris. Note Google : 4.4/5 sur 1357 avis. Catégorie : Restaurant. Prix : Cher (PRICE_LEVEL_EXPENSIVE).
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Site web : http://kavod.fr/
Horaires : Lundi à mercredi 12:15–14:15 et 19:30–22:15.
Situé dans le 8ème arrondissement, loin des sentiers battus du Marais, Kavod propose une expérience haut de gamme. L'ambiance est sophistiquée, idéale pour un dîner d'affaires ou une occasion spéciale. La carte change souvent, mettant en avant des produits frais. Attention, les tarifs reflètent cette qualité supérieure. Comptez large sur le budget vin et plats principaux.
Tikoun Olam
Tikoun Olam, 136 Av. Daumesnil, 75012 Paris. Note Google : 4.7/5 sur 1782 avis. Catégorie : Restaurant.
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Site web : https://tikounolam.fr/
Horaires : Lundi à mercredi 12:00–15:00 et 19:30–00:00.
Une institution dans le 12ème. Tikoun Olam attire une foule nombreuse, surtout le soir où l'ambiance devient festive. La cuisine est moderne, avec des touches asiatiques et méditerranéennes. Les portions sont généreuses. Le service peut être lent aux heures de pointe à cause de l'affluence, mais la qualité reste constante. Idéal pour un groupe d'amis.
La MiNהארץ
La MiNהארץ, 45 Rue de Montreuil, 75011 Paris. Note Google : 4.8/5 sur 736 avis. Catégorie : Restaurant.
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Site web : https://la-min-paris.fr/fr
Horaires : Lundi à mercredi 19:30–23:30.
Ce spot du 11ème arrondissement mise tout sur l'authenticité israélienne. L'intérieur est chaleureux, presque familial. On vient ici pour les falafels exceptionnels et les plats mijotés traditionnels. La note élevée témoigne de la régularité des saveurs. C'est un endroit prisé, donc réservez si vous voulez éviter la file d'attente.
Chez Isaac
Chez Isaac, 52 Rue Volta, 75003 Paris. Note Google : 4.7/5 sur 167 avis. Catégorie : Restaurant.
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Site web : https://www.mangercacher.com/restaurant-cacher/chez_isaac.php
Horaires : Lundi à mercredi 12:00–16:00.
En plein cœur du Marais, Chez Isaac est une valeur sûre pour le déjeuner. L'offre se concentre sur le midi, offrant une pause rapide mais qualitative. La cuisine est traditionnelle, rappelant les goûts d'enfance. L'espace est limité, il faut accepter de partager parfois la table. Parfait pour une pause pro ou une pause shopping.
Maison Gabriel - Restaurant
Maison Gabriel - Restaurant, 124 Av. de Villiers, 75017 Paris. Note Google : 4.6/5 sur 123 avis. Catégorie : Restaurant.
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Site web : https://maison-gabriel-paris.fr/
Horaires : Lundi à mercredi 12:00–15:00 et 19:30–23:00.
Dans le 17ème, Maison Gabriel offre une alternative élégante aux standards du quartier. La décoration est soignée, créant une atmosphère détendue. La carte propose des plats de saison bien exécutés. C'est moins bondé que dans le Marais, ce qui permet de profiter pleinement du repas. Un bon compromis entre qualité et tranquillité.
Les Garçons Bouchers restaurant cacher Beth Din
Les Garçons Bouchers restaurant cacher Beth Din, 33 Av. Philippe Auguste, 75011 Paris. Note Google : 4.1/5 sur 655 avis. Prix : Modéré (PRICE_LEVEL_MODERATE). Catégorie : Restaurant.
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Site web : https://www.zenorder.app/s/lesgarconsbouchers
Horaires : Lundi à mercredi 11:30–14:30 et 19:00–22:30.
Comme son nom l'indique, la viande est la star ici. Situé près de la place Philippe Auguste, ce restaurant attire les amateurs de grillades. L'ambiance est conviviale, bruyante mais agréable. Les prix sont raisonnables pour la qualité de la viande proposée. Service efficace, idéal pour un dîner entre collègues ou en famille nombreuse.
Safrane
Safrane, 1 bis Rue des Colonels Renard 1 bis, 75017 Paris. Note Google : 4.8/5 sur 1352 avis. Prix : Modéré (PRICE_LEVEL_MODERATE). Catégorie : Restaurant indien.
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Site web : https://safrane-paris-17.fr/fr
Horaires : Lundi à mercredi 12:00–15:00 et 19:00–23:00.
Pour changer des classiques ashkénazes ou séfarades, Safrane propose une cuisine indienne casher excellente. Les épices sont dosées avec précision, ni trop fortes ni fades. Le décor est coloré et vivant. C'est l'adresse go-to pour ceux qui aiment les currys authentiques et les naans bien cuits. Rapport qualité-prix très compétitif.
Douieb
Douieb, 11 bis Rue Geoffroy-Marie, 75009 Paris. Note Google : 4.3/5 sur 767 avis. Prix : Modéré (PRICE_LEVEL_MODERATE). Catégorie : Restaurant.
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Site web : https://www.123cacher.fr/ads/s10.php?r=63&p=/restaurant/douieb/carte.htm&utm_source=Google_Business
Horaires : Lundi à mercredi 09:00–20:00.
Un classique du 9ème arrondissement. Douieb est ouvert tôt, parfait pour un petit-déjeuner tardif ou un déjeuner rapide. L'ambiance est celle d'une brasserie traditionnelle. On y vient pour la simplicité et l'efficacité. Les plats du jour sont fiables. C'est moins "branchy" que Tikoun Olam, mais tout aussi efficace pour se nourrir correctement.
En pratique
Les transports à Paris sont efficaces. Pour le Marais (Chez Isaac), prenez la ligne 8 ou 9. Pour le 12ème (Tikoun Olam), la ligne 1 ou RER A est recommandée. Le 17ème (Maison Gabriel, Safrane) est bien desservi par la ligne 3.
Conseil insider : Réservez toujours pour le soir, surtout chez Tikoun Olam et La MiNהארץ. Le midi, arrivez avant 12h30 pour éviter les files. Vérifiez les horaires spécifiques sur les sites, car ils peuvent varier selon les saisons ou les fêtes juives.
